4 mai 2012
Soles cuites au four.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-3 soles
-1 citron vert
-200ml de bouillon de poissons
-épinards en branches
-1 cc de fécule
-2 gousses d'ail émincées
Les chéris défont les filets lol.....
Les mettre dans un plat allant au four.
Saler et poivrer,ajouter le bouillon et le jus de citron.
Enfourner 30mm.
Fondre un peu de beurre,ajouter l'ail,les épinards,saler et poivrer.
Cuire 15mm.
Servir avec des p de t natures.
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