3 décembre 2012
Les toasts anglais de mamy.
Les toasts anglais de mamy à déguster à l'apéro sans modération.....
Recette pour 20 toasts.
INGREDIENTS.
-5 tartines
-200g de fromage gouda râpé
-1 bouteille de biére,scotch anglais
-beurre
-1 oignon
-1 oignon moulu
Miser 2 tartines et l'oignon.
Fondre 1cs de beurre dans une poêle ,ajouter l'oignon moulu ,laisser brunir.
Ajouter le mélange,pain oignon,le fromage et la biére.
Mélanger sur feu doux qqs minutes.
Réserver.
Couper les tartines restantes en 5 morceaux et griller les.
Tartiner les toasts et passez les sous le grill,5mm en surveillant.
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