29 décembre 2012
Les galettes de mamy.
Recette pour 35 galettes
Ingredients.
-300g de farine
-250 de sucre blanc
-250g de beurre fondu
-4 oeufs
-2cs de rhum négrita
-1 sachet de sucre vanillé
Dans un saladier,ajouter les sucres,les oeufs,fouetter.
Ajouter la farine petit à petit,puis le beurre ainsi que le rhum.
Bien mélanger,couvrir et réserver une nuit la pâte au frais.
Chauffer le fer ,beurrer et cuire vos galettes mmmmmmmmmmmmmmm
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