Les galettes de mamy.

Recette pour 35 galettes

Ingredients.

-300g de farine

-250 de sucre blanc

-250g de beurre fondu

-4 oeufs

-2cs de rhum négrita

-1 sachet de sucre vanillé

Dans un saladier,ajouter les sucres,les oeufs,fouetter.

Ajouter la farine petit à petit,puis le beurre ainsi que le rhum.

Bien mélanger,couvrir et réserver une nuit la pâte au frais.

Chauffer le fer ,beurrer et cuire vos galettes mmmmmmmmmmmmmmm