25 octobre 2013
Salade au saumon fumé piquante.
Recette pour la fan de saumon.
INGREDIENTS.
-100g de saumon fumé
-1 tomate
-olives au thon
-2 coeurs d'artichauds
-1 oeuf dur
-2cs de crème
-1/2 oignon en rondelles
-1 citron vert
-huile piquante
-persil,ciboulette,basilic
Dans un saladier,écraser l'oeuf,ajouter 1cs d'huile,saler.
Couper le saumon,les artichauds et la tomate en morceaux.
Ajouter le tout ainsi que les olives,la crème,l'oignon et le jus de citron.
Mélanger .
Réserver 15mm.
Ajouter les herbes.
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