17 novembre 2013
Potage aux saveurs asiatique.
Une soupe asiatique,recette de http://mosaicoliviers.over-blog.com/
Recette pour 4 personnes.
INGREDIENTS.
-1 steak de boeuf
-2 l de bouillon de boeuf
-50g de nouilles de riz
-1 oignon émincé
-champignons de paris
-3 gousses d'ail émincées
-1 morceau de gingembre d'1cm
-4 feuilles de kafir
Couper le steak et dorer les morceaux.
Ajouter l'ail,l'oignon et le gingembre.
Ajouter le bouillon,le kefir,les nouilles et les champignons,saler et poivrer.
Mijoter 30mm.
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