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Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS.

-feuilles d'ondine 

téléchargement (7)

-400g de feuilles d'épinards

-1 béchamel maison

-1 boule de mozzarella

-1 gousse d'ail écrassée

-200ml de bouillon de poule

-3 tranches de jambon

Cuire les feuilles,égoutter et sécher les.

Faire revenir les épinards 5mm dans du beurre et 1 gousse d'ail.

Dans la béchamel,ajouter les morceaux de jambon.

Dans le plat,ajouter un peu de sauce,une couche de pâte,sauce,etc.........

Verser le bouillon et ajouter la mozzarella.

Enfourner 40mm.

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