"pasta "

Spaghettis aux pleurotes .

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 aubergine -150g de pleurotes -1 tomate -basilic -3 cs de crème -1 gousse d'ail et 1 échalote émincées - 2 tranches de jambon Couper en dés les légumes. Couper le jambon. Dans une poêle,ajouter 1 filet d'huile,l'échalote...

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Tags: tomates, ail, basilic, créme, jambon cuit, aubergine, échalote, spaghettis, pleurotes

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12 septembre 2012

Spaghettis au bleu.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de gros spaghettis -200g d'américain nature de boeuf -50g de bleu d'auvergne -200ml de bouillon de boeuf -sarriette,basilic -1 petit oignon émincé -300ml de coulis de tomates -4cs de créme -1 aubergine coupée...

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Tags: tomates, basilic, créme, sarriette, oignon, bouillon de viande, aubergine, bleu d'auvergne, coulis, spaghettis

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7 juillet 2012

L'Italie quand tu me prends .....

TT simplement un plat de spaghetti estival. Fondre des tomates fraîches avec de l'huile d'olives,saler,poivrer et mijoter. Cuire les spaghettis et les ajouter aux tomates,parsemer de persil,d'ail et de copeaux de pécorino frais.

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Tags: pécorino, tomates, ail, persil, huile d'olives fruitée, spaghettis

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15 mai 2012

Spaghettis carbonara tt léger.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de spaghettis -1 tranche de jambon d'1cm d'épaisseur -200ml de créme -1 oeuf -1 échalote émincée -50g de parmesan râpé Chauffer une cocotte avec 1cs d'huile,ajouter l'échalote et le jambon coupé en dés. Cuire...

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Tags: créme, parmesan, oeufs, jambon cuit, échalote, spaghettis

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18 avril 2012

Allons vers le soleil avec ce plat de spaghettis à la feta.

Pas de soleil dehors,faisons le rentrer chez nous et dans nos assiettes. Recette pour 2 personnes. -200g de spaghettis -1/2 aubergine -60g de feta -qqs olives vertes -2 tomates -menthe -1 échalote -1 gousse d'ail préssée -1 tranche de bacon d'1cm -1cs...

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Tags: tomates, ail, bacon, olives, feta, aubergine, échalote, menthe, boursin, spaghettis

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14 mars 2012

Mon spaghetti maison.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de spaghetti maison,recette ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 -100g de parmesan -300g d'américain de boeuf -1 boîte de tomates pelées et concassées -200ml de purée de tomates -thym,laurier,sauge,romarin...

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Tags: piment, tomates, ail, parmesan, romarin, sauge, laurier, thym, boeuf, échalote, bolognaise, spaghettis

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5 mars 2012

Spaghettis au poulet grillé.

Recette pour la gourmande de pasta que je suis...... INGREDIENTS. -1 filet de poulet -100g de spaghetti -50g de mozzarella râpée -estragon Griller votre filet dans un filet d'huile,poivrer. Cuire les spaghettis. Servir les pâtes avec le poulet trancher....

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Tags: mozzarella, poulet, estragon, spaghettis

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1 février 2012

Spaghettis à l'agneau et aux 2 fromages.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de spaguettis -dés d'agneau cuit au bouillon -100g de mozzarella -roquette -qqs champignons de paris -50g de parmesan râpé -3cs de créme fraîche Réchauffer la viande,ajouter les champignons,le parmesan,la créme,poivrer....

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Tags: créme, parmesan, mozzarella, roquette, champignons, agneau, spaguettis, bouillon de viande

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28 octobre 2011

Spaghettis aux vongoles.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 bocal de vongoles -spaguettis fait maison -1 oignon émincé -4 tomates pelées -basilic,origan Rincer les vongoles. Chauffer un filet d'huile dans une cocotte,ajouter l'oignon,les tomates,les herbes ,saler et poivrer....

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Tags: tomates, basilic, origan, oignon, vongoles, spaghettis

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8 août 2011

Spaghettis à l'agneau .

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1morceau d'agneau cuit au bouillon -graisse d'oie -3 tomates -1cs de concentré de tomate -1 échalote et 1 gousse d'ail émincées -150ml de bouillon maison -1 branche d'origan,menthe -1 piment -parmesan râpé Dans...

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Tags: piment, tomates, ail, parmesan, origan, agneau, spaguettis, échalote, menthe, bouillon d'agneau maison

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