La petite Belge que je suis,n'avait jamais manger ce plat?????Ou dans mon enfance(certainement) mais point de souvenir.... Et c'est extra bon,à refaire. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -900g de carbonade de boeuf -2 cs de moutarde piquante -1 cs...

Recette de http://sweetsalty.over-blog.com/article-52809586.html Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 poulet de ferme -4 cs de moutarde forte - 1 échalote - 4cs d'huile - 2cc de curry jaune en poudre - 1/2 bouteille de bière blonde -1 yaourt -curry,estragon,basilic,sarriette,roquette,coriandre,laurier...