Recette de http://sweetsalty.over-blog.com/article-52809586.html

Recette pour 4 personnes.

INGREDIENTS.

-1 poulet de ferme

-4 cs de moutarde forte

- 1 échalote

- 4cs d'huile

- 2cc de curry jaune en poudre

- 1/2 bouteille de bière blonde

-1 yaourt

-curry,estragon,basilic,sarriette,roquette,coriandre,laurier

-1 gousse d'ail

Dans un boll,ajouter la moutarde,la biére,l'huile,le curry,saler et poivrer.

Secouer le tt.

Dans votre plat ajouter l'échalote.

Fourrer le poulet avec les herbes,l'ail.

J'y ajouter un yaourt.

Ajouter le dans le plat et verser la sauce.

Enfourner à 200° et retourner le ttes les 30mm.