pomme de terre - "pasta "

Filet de pliesauce moutarde.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -150g de plie -1/2 poireau -1cs de moutarde de dijon -aneth -bouillon de poisson -1 oignon émincé -1 tomate en morceaux -thym Dans un plat allant au four,ajouter les légumes,l'oignon,l'aneth et poivrer. Badigeonner...

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Tags: tomates, pomme de terre, oignon, aneth, bouillon de poissons, poireau, moutarde forte, plie

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5 mars 2014

Boulettes pimentées.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -600g de chair à saucisse -1cs de moutarde au piment -1 grosse boîte de pois carottes -1 échalote émincée -1cs de fond de veau en poudre -beurre -Farine -crème Façonner les boulettes et fariner les. Dorer les dans...

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Tags: piment, beurre, farine, pomme de terre, carottes, boeuf, échalote, porc, pois, fond de veau, moutarde forte, crème

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22 février 2014

Gratin au fromage Belge.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 pomme de terre ferme -100g de fromage chimay à la bière -1 oignon en rondelles -beurre -ciboulette Dorer les p de t dans un peu de beurre. Ajouter les dans un plat allant au four,avec la ciboulette,le fromage,poivrer....

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Tags: beurre, pomme de terre, ciboulette, oignon, fromage de chimay

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18 février 2014

Filets de poulet aux 2 tomates.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets de poulet -thym -herbes de provence -bouillon de poule -1 tomate concassées -tomates mi-séchées -1cc de fécule -3cs de crème -basilic Dorer le poulet,ajouter les tomates,les herbes,saler et poivrer. Mélanger...

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Tags: tomates, basilic, bouillon de poule, pomme de terre, poulet, thym, tomates mi séchées, fécule, herbes de provence, crème

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8 février 2014

La grosse soupe de mon papa.Tu me manque.....................

Une grosse soupe comme disait mon papa,elle peut se servir en plat car elle est bien nourrissante. Il en faisait une très grande marmite et en distribuer à qui le voulait et il la congeler. Voici sa recette. Recette pour 6 personnes. INGREDIENTS. -1 beau...

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Tags: ail, pomme de terre, carottes, laurier, thym, bouillon de viande, boeuf, céleri, os à la moêlle, poireau, oignon rouge, moëlle, clous de girofles, baies de genévrier, orge

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4 février 2014

Boulettes,sauce à l'estragon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g d'américain nature de boeuf -300g de chair à saucisse(porc et boeuf) -1 oignon rouge -2 gousses d'ail -persil haché -estragon -4cs de crème -200ml de bouillon de boeuf Mélanger les 2 viandes,saler et poivrer....

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Tags: ail, pomme de terre, persil, bouillon de viande, boeuf, porc, oignon rouge, estragon, crème

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25 janvier 2014

Côtes de porc à l'ail et gratinées à l'abondance.

Une recette qui date de 5 ans et pourtant ,nous avons adorés. Elle vient de ma chère nico adorée.Côte de porc à l'ail. http://nico.cuisineblog.fr/r8877/viandes-blanches/ Mes assiettes n'étaient pas très présentables à cette époque ....et lol je ne mange...

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Tags: ail, pomme de terre, bacon, champignons, oignon, vin blanc, porc, abondance

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23 janvier 2014

Pain de viandes aux herbes.

Si vous voulez le manger froid,emballez le dans du papier sulfurisé et de papier aluminium en le résevant au frais. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -300g de chair à saucisse -300g d'américain nature de boeuf -1 jaune d'oeuf -1 oignon haché -2 gousses...

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Tags: tomates, ail, oeufs, pomme de terre, romarin, persil, oignon, thym, pain, boeuf, porc, concombre, estragon, ketchup

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19 janvier 2014

Rôti de veau aux olives et lardons.

Recette pour 1 personne,de ma nico adorée,ici http://nico.cuisineblog.fr/643835/Roti-de-veau-pique-aux-olives-et-aux-lardons/ J'ai juste changer la sorte de cuisson. INGREDIENTS. -1 morceau de veau de 200g -olives -1/2 ravier de lardons -1 échalote -100ml...

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Tags: lardons, bouillon de poule, pomme de terre, olives, veau, échalote, vinaigre blanc

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14 janvier 2014

Gratin d'épinards et de poulet.

Un plat simple mais que nous adorons tous les 3 ,les épinards ont en raffolent..... Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de filet de poulet -500g d'épinards frais -thym -1 gousse d'ail émincée -tomates cerises -beurre -3tranches de gouda -4cs...

Posté par saracuisine à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, beurre, bouillon de poule, épinards, pomme de terre, poulet, gouda, crème

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