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Voici notre festin du réveillon à 3,traiteur chez Xavier Adam,exquit!!!!!!!

L'apéritif étaient des diddérents sortes de pain,extra. L'entrée ,j'ai pris les ravioles,à mourir de plaisir. Chéri le foie gras et max ,je lui ai fais des raviolis au jambon. Pour le plat j'ai pris le boeuf et mes 2 hommes le marcassin. Les sortes de...

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23 novembre 2014

Bonjour,les fêtes approchent,voici qqs idées de plats.

Da gauche à droite. Bisque d'écrevisses. Saint-jacques au bouillon d'écrevisses. Bûche au pralin Bisque de langoustines et son taost à la rouille Cougnole Bûche chocolat orange Saint - jacques au poireau confit Feuilletté au nutella. Bouillabaisse à la...

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24 octobre 2014

Envoyez vos palais,vos papilles pour un voyage de saveurs chez Damien,à la ferme des templiers...............

Un cadeau pour l'anniversaire de chèri par son frérot,on a attendus que des menus nous plaissent....6 mois presque. Mais quelle extase de saveurs,pour chéri c'est son meilleur repas gastronomique et moi donc!!!!!! Voici nos photos à partir des patiences...

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19 juin 2014

Mes petites récoltes...............

Cette salade icebeerg est superbe,j'aurais du en planter plus,elle est robuste mais ses feuilles sont tendres et de plus une fois coupée elle repousse aussi vite.....je l'ai dégustée avec un tartare de saumon frais .... Des épinards que j'ébouillante...

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8 juillet 2014

Bonjour,

Aujourd'hui ,pas de jardinage sauf si la pluie se calme car j'ai des plants de lavandes à repiquer(sont dans mes cailloux) et des bugles rampants. Mais en attendant,j'ai cuisiné une terrine pour ce soir avec des cornichons maison et ce midi,j'ai des filets...

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16 juin 2014

Mon potager.

Pour les non pros comme moi,voici des conseils pour votre potager bio. Placer sur votre en automne,hiver des cartons,ATTENTION sans dessins ,si il est petit le couper. Sur ses cartons (conseils de Mr Reynvoet du potager des délices. Ajouter la tonte de...

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11 juin 2014

Tu aurais eu 93ans mon papa chériiiiiiiiiiiii

Tu me manque,c'est maintenant que je voudrais te serrer dans mes bras............ J'ai été une ado rebelle,pas facile pour toi.......je t'en ai voulu mais finalement maintenant ,je te dis merciiiiiiiiiiiii C'est un peu grâce à toi que je suis avec Alex...

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16 avril 2014

Bonjour,

Aujourd'hui ,mon frére aurait eu 59ans.....l'asbence est toujours dur,siiiiiiiii j'avais une baguette magique.....je le ferais revenir ainsi que papa.....freddy s'occupait de moi toute petite......je t'ai aimé,je t'aime et je t'aimerais. L'amitié est...

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18 avril 2014

Un petit vase maison.....

Encore 1 idée de bricolage vu sur le groupe 1001 idées de récup de karine wauters sur FB Comme l'étiquette était restée ,j'ai du coller un papier blanc avant.... Ici ,j'ai utilisé 1 bocal ,une feuille d'ordi collée avec du papier collant,toile de bouquet...

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4 avril 2014

Mon s d f petit junior,mon tit amour,c'est un charmeur,il adore mes câlins ............

Voici des photos de junior,peu car en hiver,il venait manger et puis parter ou je ne sait ou?????? Quelquefois 2,3 jours sans le voir.HORREUR!!!!! Ici avec les belles journées,il s'est rapprocher,dormer dans notre jardin,là j'ai pu faire des photos que...

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15 mars 2014

Bonjour,

Le temps fait grise mine,snifffffffff ciel bien gris ....mais bon j'ai bien profité du soleil,j'ai bien travaillé,un peu ts les jours...cela convient à mon tit dos. Alors ce soir c'est bin oui................ et ce midi jambon p de t au four tomates....

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6 avril 2014

Beau dimanche,

Pas eu le temps de venir vous dire bonjour,comme il a fait très bon,j'ai reloocker une ancienne table en fer et 1 chaise sur 2 anciennes aussi. C'est super joli!!!!!!! Au matin,j'ai cuisiné un bouillon de boeuf puis il y aura un trio d'entrées à base...

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31 mars 2014

Bonjour,

J'espére que votre dimanche était beau,ici oui un superbe barbecue et finalement,bonne t°.....c'est pareil ce matin. Ici plus qu'une semaine et c'est congé......15jours............ Ce lundi,ce sera de la dinde pour moi....et mes chéris canard...et ce...

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24 mars 2014

Bonjour,

Bonne fête aux cathy,aux catherine en ce 24 mars,passez une belle journée. Le soleil est là,le ciel ble durera ,durera pas........ Alors ce midi ce sera des roulades de jambon gratinées....... aux poireaux pour mon ado,au céleri pour moi et aux chicons...

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22 février 2014

Bonjour,

Me voili voilou,merciiiiiiiiiiiiiiii ma douce hl...... Cool le w-end,le ciel assez serein....hier beau le matin puis averses de grêle et j'avais fais mes vasques de devant avec des primevères. Celà m'a fait du bien d'être un peu dehors. La ch'ti que je...

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11 mars 2014

Barbecue.

De gauche à droite en haut.Les recettes se trouvent sur mon blog à la rubrique barbecue. -saumon frais -hamburgers maison -brochettes de boeuf à l'aubergine -salade de chou-fleur Au centre. -petites côtes de porc marinées -brochettes de poulet à l'indienne...

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9 mars 2014

Bonjour,

Dimanche,jour de repos en famille,il sera ensoleillé,profitez bien!!!!!!! Hier j'ai pas mal travaillé....repos aujourd'hui....... Alors je fais préparé de la soupe de cresson pour ce midi,avant chéri et moi mangerons des artichauds frais .Puis il y aura...

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3 mars 2014

Bonjour,

Il a du bien pleuvoir cette nuit ou en matinée,le sol est trempé,là c'est plus calme,je l'espére pour les Binchois,c'est leur vie!!!! Le mois de mars m'apporte du réconfort car je commence mes semis,selon la lune. Je sémerais,épinards,salade,roquette,cerfeuil,etc.........

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27 février 2014

L'orphéo à Mons.

C'est ici que nous avons mangés,www.orpheo.be Adresse : Rue de la Coupe 26, 7000 Mons Téléphone :065 31 80 68 Dans une rue piétonne de Mons, la cuisine Orphéenne marie avec savoir-faire différentes saveurs du monde, au gré de ses inspirations. Ses spécialités...

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9 février 2014

Bonjour,

C'est là que l'on a dîner hier,c'est là que les plats sont EXQUIS,c'est là ou on retournera. Merci Damien pour cette cuisine qui ont ravis nos palais. Merci de ce bel accueil chaleureux dans un décor qui vous ressemblent,continuez. Cela fait à peine un...

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10 février 2014

Notre superbe repas à la ferme des templiers,chez Damien,un vrai chef.......merci pour tout!!!!!

Notre exquit repas chez Damien à la ferme des templiers à Mons. Voici sa mise en bouche,tourteau mayonnaise wasabi. Avec le pain,il y avait du beurre normal et un beurre manié au roquefort. A 4 ,nous avions choisis à la carte. Nos entrées. Carpaccio de...

Posté par saracuisine à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2014

Bonjour,

Courage à vous tous,bonne semaine,il en reste 3 avant les vacances...................... Le temps est plus clément ,ouffffffffffffffffff Bon comme mon ado d'amour est là ce midi ce sera des pasta au jambon au four Et ce soir c'est un vol au vent...................

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3 février 2014

Bonjour,

C'est pas la forme ce matin,pas bien dormis,mal à la gorge........tousse.....fffff Pourtant hier ,la 1ére de l'année,j'ai pu m'installer bien habillée au soleil 30mm ds mon tit coin protégé du vent. Alors ce matin,bonne gelée -2°,soleil,ciel bleu.......on...

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25 janvier 2014

Bonjour,

ENFIN!!!!!max a fini ses examens.......nous avons fêtés celà hier......en attendant les résultats...... Alors notre plat du vendredi est reporter pour ce midi.............avec une sauce roquefort ....maison passez un joli samedi,temps calme,gris 3°.berkkkkkk...

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6 janvier 2014

Bonjour,

Encore du vent,mais j'ai dormis comme un bébé....lol Bonne rentrée à tous et toutes,bonne m.... à nos grands étudiants,pour max c'est remédiation ce matin...... Commence ce mercredi....... Bonne fête d'épiphanie Ce midi comme mon ado sera là ce sera des...

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