Filet d'agneau gratiné à la ricotta.

Recette pour 2 personnes

INGREDIENTS

-2 tomates fraîches pelées et coupées en dés

-100g de ricotta

-2 beaux filets d'agneau

-parmesan fraîchement râpé

-basilic

-sel,poivre,huile

Mélanger la ricotta,les tomates,les feuilles de basilic,saler et poivrer.

Griller  légérement les filets badigeonnés d'huile et de sarriette.

Dans un plat allant au four,placer l'agneau,la sauce à la ricotta,parsemer de parmesan et gratiner 10mm.

Accompagner ce plat de pâtes.

Comments

[sara]

je vous adorrrrrrrreeeeeeeeeeeee

[GILOU]

Tu te sentiras moins seule si je viens te faire des commentraires ???hihihihihihi Gros bisous et bon appétit

[NICO]

pas mal non plus cette petite recette il y a bien longtemps que je n'ai pas cuisiné d'agneau...
plein de bisous ma chérie nico

[GILOU]

Voila j'ai trouver ton blog et si je ne l'ai pas trouver c'est qu'il ne fait pas parti de blogspace Bonne journée et gros bisous