23 mars 2011
Tartelette au saumon et créme d'aubergines.
Recette pour 1 tartelette.
INGREDIENTS
-1 rond de pâte feuilletée
-2cs de créme d'aubergines
-1 tranche de saumon fumé
-olives vertes
-45g de mozzarella
Avec un emporte-piéce ,faite la forme de la tartelette.
Remonter le bord ,pour que les ingrédients ne coulent pas .
Garnir de la créme,ajouter le saumon,les olives et la mozzarella.
Parsemer de sarriette et enfourner 20mm.
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