Cougnou de Belgique.

Le petit déjeuner du 25 décembre .

Ingrédients de la cougnou.

-250g de farine

-1 oeuf

-25ml de lait tiéde

-25g de levure fraîche

-25g de sucre fin

-250g de beurre ramoli

-3cs d'huile

-sel

-sucre perlé

Mélanger la levure et le lait et 1 pierre de sucre.

Ajouter dans un saladier,la farine en puit,y ajouter le mélange,le beurre.

Battre l'oeuf,les ajouter ainsi que le sel,le sucre et l'huile.

Pétrir la pâte et laisser à t ° ambiante couverte d'un essuie 1h.

Ajouter le sucre perler.

Façonner les cougnous et enfourner 15mm.

Comments

[Pauline]

Chez nous c'est les coquilles :-p

[therese]

Un bon cougnou belge quoi de plus bon

Ma fille a imprimé la recette

Les dessert c'est plutôt elle lol

Bisous

[alica]

Bonsoir Sara!!!!
Merci pour cette belle recette.
Bonne soirée, gros bisous!!!!

[jour de mai]

Je vois que Noël s'est très bien passé et que tu as pu en profiter, pas toujours derrière les fourneaux et tu sais que l'on peu peu ou bcp, le principal est de bien en profiter.
Menu très alléchant et je vois que tu as déjà mis ta bannière 2012 sur ton site.
Bravo, bien jolie.
Je te souhaite une bonne journée, il faut que tu prennes soin de toi.
Bisous
LN