9 avril 2012
Crêpes à la banane et lait de coco.
Recette pour 4 personnes.
INGREDIENTS.
-185 g de farine fermentante
-60g de sucre vanillé
-1/2 sachet de levure séche
-1 oeuf
-150ml de lait
-2 bananes
-1 boîte de lait de coco
-1/2 plaque de chocolat noir
Dans un saladier,ajouter la farine,faire un puit et ajouter l'oeuf,la levure ,le sucre,fouetter.
Ajouter les bananes bien écrassées,les de sortes de lait.
Reposer 15mm.
Cuire les crêpes avec une tite crotte de beurre.
Attention ,elles sont fragiles pour les retourner.
Servir avec le chocolat fondu dans un peu de lait.
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