6 août 2012
Chou-fleur au jambon.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-1 chou-fleur
-1 béchamel
-2 tranches de jambon
-50g de parmesan râpé
-persil
-1 oeuf
Accompagnements.
-3 tranches de jambon
-1 purée de pommes de terre gratinée au parmesan
Ebouillanter les fleurs du chou,5mm.
Placer les dans un plat allant au four.
Préparer la béchamel,ajouter les morceaux de jambon,le persil et l'oeuf battu .
Enfourner 20mm.
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