20 novembre 2012
Parpadelles à la truffe.
Recette pour moi tte seule car mes chéris n'aime pas la truffe!!!!!!
INGREDIENTS.
-100g de parpadelles
-1/4 de courgette en lamelles
-copeaux de truffe
-copeaux de parmesan
-basilic
Ebouillanter les lamelles de courgette,5mm.
Chauffer une poêle,ajouter un filet d'huile d'olive,la courgette,saler et poivrer.
Cuire les pâtes et les ajouter à la courgette.
Au moment de servir,ajouter les copeaux de truffe,de parmesan et le basilic.
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