30 décembre 2012
Toast aux champignons cuisiné par mon chéri.
Recette pour lui .
INGREDIENTS.
-150g de champignons des bois
-beurre
-cognac
-30g de roquefort
-1 échalote émincée
-créme
-1 tranche de pain
Faire revenir les champignons dans du beurre avec l'échalote,saler et poivrer.
Cuire 10mm.
Flamber au cognac ,ajouter le fromage ,la crème et mijoter 10mm.
Griller la tartine et servir .
Publicité
Commentaires
B
J
N
L