Oeufs sur le plat aux morilles.

Recette pour moi tte seule lol

INGREDIENTS.

-2 oeufs

-100g de morilles séches

-1 échalote émincée

-beurre

-ciboulette

-1 pomme de terre

Couper en tranches la p de t .

Dans une casserole,ajouter 2cc d'huile et dorer les p de t en les retournant souvent,30mm.

Préparer les morilles comme indiquer sur l'emballage.

Fondre un peu de beurre,ajouter l'échalote,les morilles,saler et poivrer.

Fondre le beurre dans une poêle,ajouter les 2 blancs,poivrer.

Laisser colorer,ajouter les jaunes ,saler et cuire 3mm.

Ajouter les morilles.

Servir avec les p de t.

Parsemer de ciboulette.

Comments

[Jour de Mai]

Bonjour Sara, comme je sais que le samedi tu passes plus tard, je viens te souhaiter sur une recette très appétissante une très bonne journée en compagnie de tes amours.

J'espère que le soleil sera présent car je sais que tu l'aimes............!

Gros bisous

LN

[jacline_h49]

Alors là ! je prends note !!

Merci pour la recette ma chère Sara.

Du soleil chez toi je crois, mais toujours bien frais.

Chez moi on est monté à 18° cet aprés midi dés 13 h !! Mais le ciel était gris clair, puis gris foncé, et ensuite petite pluie légère.

Mais la t° va redescendre trés vite les prochains jours.

Bonne nuit ma belle

Bon week end

et mes maxi bisous

Jacline

[ROSA87]

je viens, je viens, attendez moi lol !!!

j'aime beaucoup les recettes simples.

bisous

Rosa