Dolmates aux feuilles de vigne de mon jardin ,accompagnées de minis cannellonis maison et fleurs de courgettes du jardin.

Une variante d'une recette déjà postée,ici un mélange de vea et d'agneau haché.

Ma 1ére recette,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/07/23/21660639.html 

Comme il me resté de la farce,j'ai préparé des minis cannellonis gratiner au parmesan.

Et des fleurs de courgettes,un vrai délice.

 

 

 

Et si il vous reste des dolmates ,faites en un plat en ajoutant du riz et servir avec de la menthe fraîche.

Comments

[babakitchen]

tout à fait, les feuilles du jardin sont bien plus tendres que celles en carton qu'on nous vend en magasin !! félicitations pour ce magnifique repas !!

[anyana3]

prépare moi une assiette, j'arrrrive !!!!!!!

bizzzz

[ROSA87]

encore une bien bonne recette avec des feuilles vigne fraiches.

bisousssssssssss

Rosa

[Cucinadinonna]

Un petit coucou en passant.

Bonne semaine bisous!

[Mireille]

Tu as de la chance d'avoir des feuilles de vigne fraiches dans ton jardin.

Une amie Libanaise qui habite pas loin en a aussi, je vais en chercher qu'en je fais les feuilles de vigne farcies.

Elle en stérilise aussi et me donne toujours un bocal.

Rien à voir avec celles que l'on trouve dans le commerce qui sont dures.

Gros bisous et belle fin de journée