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Une variante d'une recette déjà postée,ici un mélange de vea et d'agneau haché.

Ma 1ére recette,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/07/23/21660639.html 

Comme il me resté de la farce,j'ai préparé des minis cannellonis gratiner au parmesan.

Et des fleurs de courgettes,un vrai délice.

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Et si il vous reste des dolmates ,faites en un plat en ajoutant du riz et servir avec de la menthe fraîche.