Pizza aux aubergines et oignon rouge.

Recette pour 1 pizza en entrée.

INGREDIENTS.

1 pâte à pizza maison,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/07/20566034.html 

4 cs de purée de tomates

-1 aubergine

-1 oignon rouge

-1 boule de mozzarella de buffala

-origan

Couper l'aubergine et l'oignon en tranches fines.

Dans une poêle,griller l'aubergine,l'oignon en rajoutant de l'huile,saler et poivrer.

Tartiner la pâte de tomates,ajouter l'aubergine,l'oignon,la mozzarella.

Parsemer d'origan.

Enfourner.

Comments

[jacline_h49]

Ben voui tiens, je vais la faire, nous aimons les pizzas et celle là changera des autres.

Merci ma Sara, toujours des idées pour une bonne dégustation

Maxi bisous ma belle

Jacline

[babakitchen]

encore toute chaude, délicieuse !!

sinon la photo de ton mezze, dans la bannière, ça fait un moment que je veux te dire que c'est super appétissant aussi !!

bisous, bon dimanche

[Des Petites Main]

Très belle pizza qui a l'air gouteuse ! Bises

[Tonya]

cette pizza me met l'eau à la bouche ! nous adorons les pizzas zépoux et moi!!



Merci Sara

Rebisousssss

Nénette

[ROSA87]

hummm je suis fan des pizzas !!!

bon week end encore

bisous

Rosa