Pizza carpaccio et sauce tonnato.

Recette pour 1 petite pizza .

INGREDIENTS.

-1/2 pâte à pizza maison

-coulis de tomates pour pizza (mutti)

-100g de carpaccio de boeuf

-2 jus de citron

-roquette

-1/2 truffe en carpaccio

-1 petite boîte de thon au naturel

-2cc de mayonnaise

-1cs de bouillon de poule

-câpres

-basilic

-1 boule de mozzarella

-1/2 oignon en rondelles

Ajouter sur le boeuf,1 jus de citronsaler et poivrer.

Mélanger le thon,avec la mayonnaise,le bouillon,les câpres,le basilic,2cs de citron,poivrer.

Tartiner la pâte de sauce.

Ajouter la mozzarella.

Enfourner 10 à 15mm.

Ajouter le thon,la truffe ,l'oignon et la roquette.

Verser un filet d'huile.

Comments

[Jour de Mai]

Coucou Sara, que je suis heureuse de te retrouver, à ces changements, cela ne facile pas toujours les choses. J'ai manqué bcp de recette mais j'ai surtout apprécié la photo de ta chère Maman.

Profite bien de tes chéris.

Gros bisous

LN

[alica]

Bonsoir Sara

Une belle pizza

J'en prendrai bien une portion

Bonne soirée . Gros bisous !!!

[jacline_H_49]

Plat unique et nourrissante, des vitamines et des fibres aussi.

Merci ma chère Sara

Bonne soirée, suivie d'une bonne nuit

bon Jeudi, avec une temps encore joli

Maxi bisous ma belle

Jacline

[nico]

elle me plait beaucoup ta pizza ma chérie elle est super originale ....Biz nico

[Kokille]

Rien de tel que le fait maison !!