21 juillet 2014
La tortilla de ma Rosa......................
Je suis Belge avant tout mais j'ai un peu de sang Espagnol.OLAAAAAAAAA.
Voici la recette de mon amieCatalane ROSA,une tortilla mmmmmmmmmmmm
Mon tit plus est que j'ai doré un peu les pommes de terre et les oignons.
Recette pour 1 personne.
INGREDIENTS.
-1 gros oignon
-2 pommes de terre farineuse
-2 oeufs
Dorer l'oignon .
Couper les p de t et cuissez les.
Battre les oeufs,saler,poivrer.
Ajouter l'oignon et les p de t refroidient.
Verser le tt dans un filet d'huile.
Dorer légérement,hop on la retourne avec une assiette.
Servir avec ma salade du jardin.
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