L'omelette de mon chéri.

Maxence à dévorer l'omelette de son papa ,il mangeais des oeufs petit et après il n'en a plus jamais manger.

Comme quoi........

Recette pour 1 personne.

INGREDIENTS.

-2 oeufs bio

-1/4 de courgette

-1/4 de poivron vert

-qqs champignons de paris

-1 /2 échalote

-persil,roquette,ciboulette

-1/2 ravier de lardons fumés.

Faire revenir,l'échalote dans un peu de beurre,ajouter le poivron ,la courgette,les champignons et les lardons.

Mélanger les oeufs poivrer.

Verser les.

Ajouter les herbes fraîches.