menthe - "pasta "

Souris d'agneau à la grecque.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -2 belles souris d'agneau -1 boîte de tomates pelées -1 oignon et 2 gousses d'ail émincés -thym,origan -menthe -100g de feta -150g de kpioapaki(pâtes grecques) Dans une cocotte,ajouter un filet d'huile. Dorer les...

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Tags: tomates, ail, origan, agneau, oignon, thym, feta, menthe, pâtes grecques

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18 mars 2013

Steaks de veau à la grecque.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 steaks de veau -1 long poivron vert -olives -1 boîte de tomates pelées -100g de feta -menthe -thym -1 gousse d'ail émincée Griller le poivron et couper le en morceaux. Dans une cocotte,ajouter un filet d'huile,les...

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Tags: tomates, ail, poivron vert, olives, veau, feta, menthe

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8 mars 2013

Feta gratinée et ses asperges moutardées.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -4 asperges blanches fraîches -100g de feta -1 tomate -origan -menthe -1 jus de citron -1cs de moutarde douce -huile d'olive fruitée Peler et cuire les asperges 30mm. Mettre la feta dans un plat allant au four,ajouter...

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Tags: tomates, origan, citron jaune, huile d'olives fruitée, asperges blanches, feta, moutarde douce, menthe

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12 février 2013

Salade de boeuf aux saveurs asiatiques et italiennes.

Très joli mariage de saveurs. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -morceaux de queue de boeuf cuits dans le phô -1échalote émincée -menthe -pistaches -50g de coquillette cuite -roquette,persil plat,ciboulette 1 tomate en rondelles -1 jus de citron...

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Tags: tomates, citron vert, parmesan, roquette, ciboulette, persil, pistaches, huile d'olives fruitée, échalote, menthe, coquillettes, queue de boeuf

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25 janvier 2013

Soupe tomates à la merguez.

Il fait encore bien froid,le soleil n'est pas là pour nous réchauffer. Avec cette soupe,pas possible d'avoir froid. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 oignon émincé -2l de bouillon de viande -1 boîte de tomates pelées -1 gousse d'ail émincée -1...

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Tags: tomates, ail, citron jaune, persil, agneau, oignon, bouillon de viande, coriandre, menthe, merguez

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7 janvier 2013

Potage à la sara,aux feuilles de vigne maison.

Il vous reste des feuilles de vigne farcies,ne les jeter pas!!!! Utiliser les pour en faire un potage,c'est extra bon!!!!! Recette ,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/07/23/21660639.html Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -6 feuilles...

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Tags: bouillon de poule, citron jaune, riz, feta, menthe, feuilles de vignes

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19 octobre 2012

Feuilles de vigne farcies aux sardines,recette d'Alica.Revisitée par Sara............

Recette pour moi tte seule,elle vient du blog de la douce Alica,ici http://alica.cuisineblog.fr/330331/sardines-en-feuilles-de-vigne/ INGREDIENTS. -1 conserve de sardines (désolée ,j'ai pas trouver de fraîches) -1 tomate -1citron -ciboulette,menthe,persil...

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Tags: tomates, ciboulette, citron jaune, persil, pâtes, sardines, menthe, feuilles de vignes

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29 septembre 2012

Repas entre amis.L'apéritif.

Une salade des îles en verrines. Recette trouvée sur ce beau blog http://www.lacuisinedannaetolivia.com/36-index.html INGREDIENTS POUR 6 VERRINES. -1 avocat -1 citron vert -1/2 oignon rouge émincé -1 piment rouge égrené -menthe,ciboulette,mélisse J'ai...

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Tags: piment, avocat, citron vert, ciboulette, mélisse, menthe, oignon rouge, citron confit, ananas

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11 septembre 2012

Tajine de souris d'agneau.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 belle souris d'agneau -1cs de saindoux -1cs de poudre de jus de veau -1 citron confit -olives vertes -menthe -1cs de paprika -1 tomate en quartiers Dorer la souris dans le saindoux. Ajouter le fond de veau avec...

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Tags: tomates, olives, agneau, paprika, menthe, fond de veau, pitta, citron confit, saindoux

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28 juillet 2012

Citronnade maison.

Rien de tel pour se désaltérer ,une citronnade à la menthe. Dans un pichet verser 1 bouteille d'eau plate,3 citrons lavés et coupés en quartiers. Bien les écraser,ajouter la menthe et réserver au frais au moins une heure. Éventuellement,j'ajoute une infusion...

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Tags: citron jaune, eau, menthe

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