saumon fume - "pasta "

750 grammes

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saumon fume

25 novembre 2011

Baeckeoffe de poissons.

Baeckeoffe de poissons.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -6 petites pommes de terre -2 poireaux coupés en 4 -2 tomates en tranches -1 verre de vin blanc -500g de cabillaud -2 tranches de saumon fumé -romarin,thym,laurier,sauge -2 gousses d'ail émincées -400ml de bouillon...

Posté par saracuisine à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, pomme de terre, romarin, sauge, citron jaune, laurier, thym, vin blanc, bouillon de poissons, cabillaud, curcuma

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21 octobre 2011

Fondue de poissons.

Fondue de poissons.

Nous avons dégustés une fondue de poissons achetées chez un traiteur. Elle était délicieuse,un bon bouillon mais j'ai préparé 2 sauces maison car les leurs était tartare,coktail et mayonnaise......bof!!!! J'ai préparé une rouille avec des pommes de terre....

Posté par saracuisine à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, citron vert, saumon fumé, pomme de terre, bouillon de poissons, cabillaud, crevettes roses, calamars, rouille

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1 avril 2011

Duo d'entrées.

Recette pour 6 personnes. INGREDIENTS POUR LES PÂTES. -100g de parmesa, -100g de pennes crues -4 coeurs d'artichauds -1 pommes de terre cuite -amandes grillées -basilic Faire 6 petits tas de parmesan sur une feuille sulfurisée et mettre au micro - onde...

Posté par saracuisine à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, saumon fumé, basilic, créme, parmesan, pomme de terre, artichauds, ciboulette, aneth, pennes, amandes, blinis

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26 mars 2011

Trio de saveurs.

Trio de saveurs.

Voici un petit repas varié à déguster dans le salon . Ici,tous les samedis soir ,je prépare un tit repas à dégusté devant la télévision,soit des pizzas,soit des pittas,soit un plat de pâtes,faite maison ...... Ici,nous avons des tagliatelles aux saveurs...

Posté par saracuisine à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, saumon fumé, créme, oeufs, ciboulette, pignons de pins, asperges blanches, jambon cuit, tagliatelles, brie, pesto

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23 mars 2011

Tartelette au saumon et créme d'aubergines.

Tartelette au saumon et créme d'aubergines.

Recette pour 1 tartelette. INGREDIENTS -1 rond de pâte feuilletée -2cs de créme d'aubergines -1 tranche de saumon fumé -olives vertes -45g de mozzarella Avec un emporte-piéce ,faite la forme de la tartelette. Remonter le bord ,pour que les ingrédients...

Posté par saracuisine à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, mozzarella, sarriette, créme d'aubergines, pâte feuilletée

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26 février 2011

Parpadelles à ma façon.

Parpadelles à ma façon.

Recette pour 2 personnes Ingrédients -200g de parpadelles -2 tomates fraîches -1avocat -piment en poudre -1 citron vert -sel,poivre -100g de saumon fumé -basilic Cuire vos pâtes Ebouillanter les tomates,les peler et les écraser. Ajouter la chair de l'avocat...

Posté par saracuisine à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, parpadelles, saumon fumé

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