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26 mars 2011

Trio de saveurs.

Voici un petit repas varié à déguster dans le salon .

Ici,tous les samedis soir ,je prépare un tit repas à dégusté devant la télévision,soit des pizzas,soit des pittas,soit un plat de pâtes,faite maison ......4f51fcc341a68_text

Ici,nous avons des tagliatelles aux saveurs de l'italie

Une roulade d'asperges .

Et des oeufs brouillés au samon fumé.

Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS POUR LES PÂTES.

-pesto maison

-100g de tagliatelles

-piment

-pignons de pins grillés

-basilic

Cuire vos pâtes.

Dans un saladier ,ajouter 3cs de pesto,piment en poudre et parsemer de pignons et de basilic.

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INGREDIENTS POUR LES ROULADES.

-12 asperges fraîches

-3 tranches de jambon blanc

-100g de brie

-pignons de pins grillés

Cuire les asperges 30mm ,dans de l'eau bouillante salée

Farcir le jambon et placer les roulades dans un plat allant au four.

Ajouter le brie et enfourner 15mm.

Parsemer de pignons

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INGREDIENTS POUR LES OEUFS.

-15 g de beurre

-1cs de créme fraîche

-2 oeufs

-1 tranche de saumon fumé

-ciboulette

Dans une poêle,fondre le beurre,ajouter la créme , les oeufs et fouetter durant la cuisson.

Ajouter le saumon en petits morceaux ,poivrer et parsemer de ciboulette.

Bonne dégustation.

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Commentaires
M
je viendrai bien regarder la tv chez toi!
Répondre
N
c'est une trés bonne idée le petit plateau repas devant la télé mais le tien est digne d'un restaurant ....Bonne soirée plein de bisous nico
Répondre
A
Quelle belle recette, merci. Bon après midi, gros bisous!!
Répondre
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