"pasta "

Bonjour,

Toujours la grissaille mais ouffff ,plus de pluie!!!!! Ahhhhhh,nous voici vendredi ,le plus beau jour de la semaine car après c'est le w-end......... Alors ce soir ben c'est on devaient aller au resto mais j'ai une petite gastro donc ce sera à la maison...

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27 septembre 2012

Trio d'entrées ou pour un plateau télé.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LA TERRINE DE LEGUMES. -1/2 aubergine -1/2 courgette -1/2 poivron rouge -60g de ricotta -1 petit verre de pastis -ciboulette -1 tranche de gouda au chévre Couper les légumes en tranches et les ébouillanter. Saler...

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Tags: ail, ricotta, artichauds, poivron rouge, câpres, ciboulette, citron jaune, courgette, paprika, chévre, aubergine, gouda, bricks, pastis

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27 septembre 2012

Bonjour,

Il a plu à gogo!!!!!! J'espére que c'est tout pour aujourd'hui...... Aujourd'hui est un jour férié,fête de la fédération wallonie et bruxelles. Alors nous mangerons ce soir un steak frites maison sauce dijonnaise. Et ce midi,nous irons chercher des potages...

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26 septembre 2012

Noix de pétoncles à la truffe.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -5 noix de pétoncles -copeaux de truffes -1cs de sauce tartuffa -1 petit verre de vin blanc -aneth Chauffer une poêle,ajouter un filet d'huile d'olive. Dorer les noix. Jeter ce 1er jus de cuisson,ajouter du beurre....

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Tags: beurre, noix, truffes, aneth, vin blanc, poireau, purée de p de t, sauce tartuffa

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26 septembre 2012

J'aime les objets de famille qui ont déjà vécus.

Des flacons de parfum. Des fers à repasser. Un repose tarte et un pot au lait. Mon assiette quand j'étais petite..... Pour se laver. Un panier pour les oeufs remplit de poids car chez moi c'était une ferme qui vendait ses produits. Le meuble de couture...

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26 septembre 2012

Bonjour,

Qu'il fait triste,je viens de faire mes carreaux et laver mes rideaux mais ......ffffff ce temps ne motive pas!!!!!! Aujourd'hui ,demi journée pour mon ado comme d'hab et demain pas de réveil car c'est congé.......et le mois de septembre sera bientôt...

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25 septembre 2012

Pâtes aux 2 restes de plats cuisinés.Ou comment revisiter un plat de pâtes.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 reste de courgette jaune farcie à la chair de saucisse et gratinée à la feta -1 reste de filet de poulet cuisiner chasseur -200g de pâtes -basilic,ciboulette -1 ravier de lardons dégraissés -champignons -100ml...

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Tags: lardons, basilic, bouillon de poule, ciboulette, champignons, pâtes, courgette, poulet, chair à saucisse

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25 septembre 2012

Soupe de légumes à la feta.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1échalote -1 gousse d'ail -1/2 poivron rouge -1/2 aubergine -1/2 courgette -1l1/2 de bouillon de boeuf -1 talon de jambon fumé -50g de feta émiéttée -persil Faire revenir les légumes,l'ail et l'échalote coupés dans...

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Tags: ail, poivron rouge, courgette, bouillon de viande, feta, aubergine, échalote, jambon fumé

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25 septembre 2012

Bonjour,

Hier fut une journée épouvantable,que de vent!!!!!!Tous mes pots de fleurs sont tombés,Junior a eu très très peur. J'ai dû rester près de lui à le câliner et çà a été. La pluie était aussi au r-v. Les feuilles tombent déjà beaucoup..... Ce matin ciel...

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24 septembre 2012

Potage wan-tan.

Le potage préféré de mon ado et j'ai reçu le compliment de ma vie de sa part.....le bouillon était meilleur que celui de notre resto chinois.... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1l1/2 de bouillon de volaille "maison" et passé -pâte à won-ton -200g...

Posté par saracuisine à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raviolis, persil, oignon, chair à saucisse, gingembre, cébettes, sauce soja

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