Cake au jambon.

INGREDIENTS.

-3 oeufs

-150g de farine

-1 sachet de levure séche

-125ml de lait écrèmé tiéde

-60g de mozzarella râpée

-200g de jambon blanc coupé en petits morceaux

-herbes de provence

-4 poivrons cuits en dés

Fouetter les oeufs avec la farine,ajouter le lait,la levure et le reste des ingrédients,poivrer.

Verser dans un moule à cake beurré.

Enfourner 1h00.

A déguster en entrée avec une salade ou à l'apéritif ,couper en dés.

Comments

[jour de mai]

Je passe te souhaiter un très bon dimanche en souhaitant que le soleil soit comme chez nous en ce moment.

Bien appétissant ton cake.

Pour nous ce midi, ce sera des aumonières aux pommes et cabecou ensuite paupiettes de veau aux petits légumes et bien sûr un dessert.

Gros bisous

LN