Tarte aux fraises.

Recette pour une tarte.

INGREDIENTS.

-1 pâte feuilletée

-1 ravier de fraises ,ici du jardin

-75g de sucre

-sucre impalpable

-500ml de lait entier

-3 oeufs

-1 gousse vanille

Laver,couper les fraises en 2.

Précuire la pâte avec un papier sulfurisé au dessus et des haricots secs,10mm.

Chauffer le lait,dés petite ébulition,hors feu ajouter les oeufs ,un à un en fouettant.

Remettre sur feu doux,ajouter le sucre et la vanille.

Fouetter juesque l'épaississement.

Réserver.

Ajouter la à la pâte,ajouter les fraises ,dos au dessus,parsemer de sucre impalpable et enfourner 15mm.

Comments

[alica]

Très belle tarte.

Merci , Sara pour cette belle recette.

Je note.

Bonne soirée, gros bisous!!!

[loisirsdepat]

On échange , je te garde une tartelette aux pommes et toi tu me gardes un p'tit bout de tarte aux fraises hummmmmm!!!! qu'est ce qu'on va se mettre hihihi

Très bon pour le moral et nos hanches hahaha

Passe une belle journée, c'est toujours avec plaisir que je passe dans ton univers culinaire ça sent si bon

Bisous

Pat