16 janvier 2013
Gratin hollandais.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-3 tranches de gouda
-6 pommes de terre fermes
-ciboulette
-4cs de crème
Cuire les p de t coupées 15mm.
Dorer les dans un filet d'huile.
Les ajouter dans un plat allant au four,ajouter la crème,la ciboulette,saler et poivrer.
Mélanger le tt et ajouter le gouda.
Enfourner avec couvercle 15mm.
L'enlever et gratiner 10mm.
Servit avec un tournedos de boeuf grillé.
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