"pasta "

Mes roulades d'asperges.

Voici mes roulades que je tartine de yogonaise ,je trouve qu'elle est moins écoeurante que la mayonnaise. Son goût est légèrement citronné et c'est frais,même mon ado la préfère. J'ajouter des herbes fraîches,du poivre et hop au frigo.

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Tags: ciboulette, persil, asperges blanches, jambon cuit, yogonaise

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17 avril 2012

Roulades de jambon aux oeufs.

Recette trouvée sur le site "les foodies" de liopats28,ici http://www.lesfoodies.com/liopats28/recette/oeufs-au-jambon Nous ne connaissions pas cette façon de manger des oeufs,c'était une belle découverte. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 oeufs...

Posté par saracuisine à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeufs, jambon cuit, béchamel

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17 mars 2012

Gratinée d'andouillette.

Un tit plat à la Sara...... Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 andouillette -2 tomates en morceaux -100g de fromage St maure -3 pommes de terre fermes Cuire l'andouillette sans mg. Cuire les p de t 15mm. Couper la chair de l'andouillette en petits...

Posté par saracuisine à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pomme de terre, andouillette, st maure

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2 mars 2012

Salade de pissenlits.

Cette recette est un souvenir d'enfance,nous allions mes parents et moi promener dans les sentiers de campagne et papa cueillait les pissenlits. J'adorais cette balade. Maman et papa adoraient cuisinés,à cette époque c'était des plats simples de nos régions...

Posté par saracuisine à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pomme de terre, pissenlits, lard frais, vinaigre blanc

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8 février 2012

Roulades de jambon aux poireaux.

Pas vraiment une recette mais une autre façon de préparer des roulades de jambon au gratin. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 tranches de jambon cuit -4 beaux poireaux -1 béchamel de 300ml - 100g de pécorino vieux sarde -ciboulette Précuire les...

Posté par saracuisine à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pécorino, ciboulette, jambon cuit, poireau, béchamel

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1 février 2012

Oeuf rose farci.

Lilirou propose des mois culinaire en couleur,un challenge pour qui veux y participer. Février est en rose. Voici son blog, http://lacuisinedelilirou.cuisineblog.fr Voici ma recette de mini cocotte. INGREDIENTS. -jus de betterave rouge -1 oeuf cuit dur...

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Tags: oeufs, paprika, jambon cuit, mayonnaise

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20 janvier 2012

Omelette au saumon fumé.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS -2 oeufs -1 tranche de saumon fumé -1 tomate en dés -aneth,basilic Battre les oeufs en omelette,ajouter un rien d'eau pour la rendre plus onctueuse,saler et poivrer. Dans une poêle,ajouter une noisette de beurre...

Posté par saracuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, saumon fumé, basilic, beurre, oeufs, aneth

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14 janvier 2012

La tite ch'ti que je suis ............

Vous êtes prêtes?????? A quoi??? Bin à lire ma recette,a moi tte seule ....suis une tite ch'ti.....oui oui même si je suis belge car je vis tt prés et nous nous ressemblons beaucoup........ Allez c'est partit. Recette pour moi tte seule . INGREDIENTS....

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Tags: persil, oignon, jambon cuit, yogonaise, vinaigre balsamique blanc, café

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9 novembre 2011

mes oeufs au plat préférés.

Envie d'un plat simple mais truffé ,moi j'adore celle-ci !!!!! J'en mangerais à ttes les sauces. Chauffer votre poêle,ajouter du beurre,les blancs et dorer ceux - ci. Ajouter de la sauce aux champignons et truffes,les jaunes. Saler,poivrer. Servir avec...

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Tags: oeufs, truffes, sauce aux truffes

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26 juillet 2011

Omelette ,façon pizza.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -2 oeufs -1 tomate -roquette,origan -1 tranche de jambon cuit -50g de mozzarella Battre vos oeufs dans un bol,ajouter l'origan,saler et poivrer. Cuire l'omelette dans un peu de beurre. Sur la plaque de votre four,disposer...

Posté par saracuisine à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oeufs, mozzarella, origan, roquette, jambon cuit

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