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15 septembre 2014

Croque à la grecque.

Croque à la grecque.
Recette pour moi tte seule hihihi. INGREDIENTS. -100g de feta -2 tranches de pain -1 oignon émincé -1/2 poivron vert -1 tranche de jambon -beurre Ajouter le jambon,le poivron,la feta,de l'origan et l'oignon. Beurrer des 2 côtés et hop dans l'appareil....
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20 juin 2014

Dolmadakia me xini saltsa.

Dolmadakia me xini saltsa.
Fuilles de vignes à la sauce aux oeufs et au citron,recette d'un de mes livres grecques. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -20 feuilles de vigne non pulvérisées. -500g de chair à saucisses -1 échalote -1 gousse d'ail -100g de riz blanc -beurre -bouillon...
19 avril 2014

Polenta façon pizza et oeufs frits farcis à l'avocat.

Polenta façon pizza et oeufs frits farcis à l'avocat.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -100g de polenta -1 boule de mozzarella -1 tomate en rondelles -origan -coulis de tomates -2 tranches de jambon -1 avocat -mayonnaise maison -crabe -chapelure -3 oeufs Cuire la polenta en suivant l'indication du...
18 avril 2014

Coeur de saumon au four.

Coeur de saumon au four.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -350g de coeur de saumon -2 tomates -1 oignon et 2 gousses d'ail en lamelles 1cs de fond de poissons -1 cs de vinaigre pimenté -origan ,thym citron frais de mon jardinet..... -1 filet d'huile Couper les tomates et...
13 avril 2014

Un petit barbecue.............

Un petit barbecue.............
Pour changer ,barbecue de dinde et magret de canard. Marinade pour ma brochette de dinde. -1 oignon -1 gousse d'ail -origan -thym -1cs de jus de citron -1cs d'huile Couper l'oignon et la viande en morceaux,ajouter l'huile,les herbes,le citron et l'ail...
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12 avril 2014

Pain pita cuits à la poêle.

Pain pita cuits à la poêle.
Recette pour 8 pitas. INGREDIENTS. -500g de farine -1 verre d'eau -1cc de sel -1cs d'huile -10g de levure séche -2cc de sucre Ajouter à l'eau la levure et le sucre,10mm. Ajouter dans la m a p ,la farine,le sel,l'huile et la levure. Programme pâte. Recouvrir...
20 janvier 2014

Côte de veau gratinée.

Côte de veau gratinée.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 côtes de veau -moutarde forte -1 tomate en rondelles -origan -1 1/2 de mozzarella Badigeonner les côtes de moutarde,ajouter la tomate,le fromage et parsemer d'origan. Placer les dans un plat allant au four ,ajouter...
18 janvier 2014

Ma pizza................

Ma pizza................
Recette pour 1/2 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte maison,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/07/20566034.html -sauce tomates --coeurs d'artichauds -1 boule de mozzarella de buffalone -1 tranche de jambon cuit -origan Etaler la sauce sur la...
15 décembre 2013

Lieu noir paner au parmesan.

Lieu noir paner au parmesan.
Je participe au tour en cuisine,jai du piocher chez Ale http://ale29.canalblog.com/ choix difficile car beaucoup de recettes me plaisait.....c'est Cécile qui piochera chez moi http://danslepetitmondedececile.blogspot.fr/ Grâce au blog http://www.untourencuisine.com/...
2 décembre 2013

Toasts à ma façon.....

Toasts à ma façon.....
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -roquette -2 tranches de pain cuit sur pierre -1 tomate en rondelles -1 oignon en rondelles -150ml de béchamel -1 gousse d'ail -2 tranches de jambon -1 boule de mozzarella en tranches -noix -basilic -origan Griller...
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