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fromage grec
3 mars 2015

Pizza turc.

Pizza turc.
Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS POUR LA PÂTE. -500g de farine -1 sachet de levure -2 yaourts -250ml d'eau tiéde -2cc de sucre -1 cs d'huile Ajouter à l'eau ,le sucre et la levure. Laisser réagir. Dans la map,ajouter -la farine -le sel -les yaourts...
Posté par saracuisine à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  farine,  huile,  poivron vert,  persil,  oignon,  paprika,  boeuf,  porc,  menthe,  fromage grec,  levure,  sucre,  yaourt

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9 novembre 2014

L'apéritif pour max............

L'apéritif pour max............
Pour l'apéritif,j'ai opté pour des plats qu'il aime mais en les faisant en minis!!!!! Les froids:Tzatziki et pitta grillées. Salade de poulet mayonnaise curry.(le filet de poulet à cuit dans un bouillon) et toasts Cervelas de mon boucher. Les chauds:potage...
Posté par saracuisine à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  ail,  beurre,  bouillon de poule,  parmesan,  farine,  pomme de terre,  lait,  carottes,  oignon,  huile d'olives fruitée,  poulet,  jambon cuit,  petit pois,  pâte feuilletée,  poireau,  fromage grec,  moutarde forte,  concombre,  cervelas

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12 avril 2014

Pain pita cuits à la poêle.

Pain pita cuits à la poêle.
Recette pour 8 pitas. INGREDIENTS. -500g de farine -1 verre d'eau -1cc de sel -1cs d'huile -10g de levure séche -2cc de sucre Ajouter à l'eau la levure et le sucre,10mm. Ajouter dans la m a p ,la farine,le sel,l'huile et la levure. Programme pâte. Recouvrir...
Posté par saracuisine à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  tomates,  ail,  farine,  huile,  origan,  oignon,  paprika,  boeuf,  sel,  eau,  fromage grec,  pitta,  concombre,  levure,  sucre

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1 avril 2013

Assiettes de poissons.

Assiettes de poissons.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -150g de saumon fumé de norvége -1 citron -aneth -2 oeufs cuits durs -100g de crevettes grises -sauce tzaziki ici,http://saracuisine.canalblog.com/archives/2012/12/16/25923764.html -1 échalote émincée -mayonnaise...
Posté par saracuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon fumé,  ail,  beurre,  oeufs,  citron jaune,  huile d'olives fruitée,  aneth,  mayonnaise,  échalote,  crevettes grises,  fromage grec,  pitta,  concombre,  tzaziki

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16 décembre 2012

Envie de chaleur,de soleil?.....Venez avec moi en gréce.Mézzé.

Envie de chaleur,de soleil?.....Venez avec moi en gréce.Mézzé.
Mon assiette. _salade grecque CHORIATIKI _bifteack BIFTEKIA SCHARAS _calamars frits KALAMARAKIA _salade à l'ail SKORDALIA _langoustine grillée _scampis et leur sauce aux citrons SALTSA GIAGARIDES,recette ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/08/20/21826083.html...
Posté par saracuisine à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  ail,  farine,  oeufs,  origan,  poivron vert,  olives,  citron jaune,  agneau,  oignon,  huile d'olives fruitée,  pain,  chapelure au paprika,  langoustines,  moutarde douce,  fromage grec,  scampis,  calamars,  feuilles de vignes,  vinaigre blanc

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16 décembre 2012

Envie de chaleur,de soleil?Venez avec moi en gréce................Avec une bonne pitta.

Envie de chaleur,de soleil?Venez avec moi en gréce................Avec une bonne pitta.
En gréce c'est souvent du porc mais aussi de l'agneau. Nous avons optés pour le poulet cette fois-ci. Recette pour 4 pittas.(2 pour mon ado) INGREDIENTS. -4 pittas -700g de filet de poulet -herbes à gyros ou origan -tomates -concombre -1 oignon en rondelles...
Posté par saracuisine à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  ail,  origan,  poivron rouge,  oignon,  poulet,  fromage grec,  pitta,  concombre,  épices à gyros

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24 juin 2011

Mézzé.

Mézzé.
Un petit mezzé tt simple ou pour en faire en plateau télé le vendredi soir. Feuilles de vignes maison (la recette suivra) accompagnées de tzaziki maison fais à base de fromage grecque,comcombre,piment,citron,huile,ail Calamars frits à la poêle. Une salade...
Posté par saracuisine à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  tomates,  ail,  citron jaune,  huile d'olives fruitée,  feta,  menthe,  fromage grec,  concombre,  calamars,  feuilles de vignes

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16 avril 2011

Spaguetti à ma façon.

Spaguetti à ma façon.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 aubergine -1 boîte de tomates concassées -100g de fromage blanc grec -3 tranches de jambon cuit -1 morceau de parmesan Chauffer une cocotte,ajouter l'ail et l'échalote,l'aubergine en dés. Ajouter les tomates et...
Posté par saracuisine à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  parmesan,  jambon cuit,  spaguettis,  aubergine,  fromage grec

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