"pasta "

Coucou,

Bonjour,mon chéri a monté la serre avec mon ado,que je suis contente!!!! Ce matin,j'ai planté des plants de basilic ,comme je jardine avec la lune,c'est demain que je porrais planté,mes variétés de tomates,mes variétés d'aubergines,mes poivrons,mes piments,mes...

Posté par saracuisine à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, jardin, potager

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2011

Côte de veau à la Sara

Une sauce que j'adore,au goût de truffée,extra!!!! Dorer la côte de veau dans une poêle,avec un filet d'huile,saler et poivrer. Quand elle est cuite,ajouter 2cc de beurre,1cc de fond de veau en poudre ,réserver la côte. Dans le jus de cuisson,ajouter...

Posté par saracuisine à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, asperges blanches, truffes, fond de veau, parmesanbeurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2011

Andouillette gratinée à l'italienne.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -100g d'asiago -1 andouillette -2 tomates fraîches -vin blanc Griller l'andouillette. Laver,couper en rondelles les tomates. Dans un plat allant au four,placer les tomates,l'andouillette et le fromage. En court de...

Posté par saracuisine à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, vin blanc, andouillette, asiago

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2011

Champignons gratinés.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS -3 à 5 gros champignons à farcir -2 échalote émincées -2 tomates fraîches -100g de fromage fondu au jambon -coulis de tomates maison avec ail,romarin,sauge.... -50g de parmesan râpé -150g de petits coudes crus -feuilles...

Posté par saracuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, parmesan, champignons, pâtes, échalote, fromage crémeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2011

Brochettes de boeuf et d'aubergine.

Recette pour 5 brochettes. INGREDIENTS. -1 belle aubergine -800g de boeuf -huile d'olive -paprika,origan,ailen poudre,sarriette Tt simplement enliler un morceau de viande et d'aubergine. Badigeonner d'huile épicée. Réserver 30mm et griller au barbecue....

Posté par saracuisine à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origan, sarriette, paprika, boeuf, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2011

Beau dimanche........

Bonjour,passez un joli dimanche,le soleil sera présent tte la semaine,profitez en. Aujourd'hui ,je fais un allez.....retour ,via ben oui,l'italie avec un potage tomates,puis une recette de ma nico que j'adore -asperges à l'italienne et un carpaccio de...

Posté par saracuisine à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2011

Spaguetti à ma façon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 aubergine -1 boîte de tomates concassées -100g de fromage blanc grec -3 tranches de jambon cuit -1 morceau de parmesan Chauffer une cocotte,ajouter l'ail et l'échalote,l'aubergine en dés. Ajouter les tomates et...

Posté par saracuisine à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, parmesan, jambon cuit, spaguettis, aubergine, fromage grec

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2011

Bonjour.

Un tit coucou,car ce matin des odeurs s'échappent de ma cuisine,un ami de max est là,j'ai cuisiné des tits pains au chocolat lalala.....puis une soupe de poissons mijote et puis j'attaque ma pâte pour façonner des cannellonis......ma matinée est bien...

Posté par saracuisine à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2011

Escalopes de veau à la créme.

Une recette tte simple d'escalope de veau. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de veau -1/2 verre de vin blanc -paprika,poivre -6cs de créme fraîche Dorer les escalopes dans un filet d'huile. Déglacer avec le vin,ajouter le paprika et...

Posté par saracuisine à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, veau, paprika, vin blanc, tagliatelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2011

Pennes aux noix ,à la Sara.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -450g de pennes crues -3 tomates fraîches et concassées -ail -3 cs de fromage fondant au jambon -1 tranche de jambon cuit -1 louche de bouillon de minestrone maison -cresson -3cs de créme fraîche -noix concassées...

Posté par saracuisine à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, créme, jambon cuit, noix, pennes, cresson, bouillon de minestrone, fromage crémeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>