"pasta "

Bonjour,

Nous revoilà dans la neige, espérons que les gilles pourrons mettre leur chapeau demain. Carnaval veut dire,bugnes,gauffres.......pour ce lundi ce sera gauffres. Ce midi des pasta avec des restes du frigo,mortadelle,pistaches,mozzarella. Ce soir chéri...

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10 février 2013

Faux makis à la Sara et aux saveurs italienne.

Tous mes légumes étaient du jardin mais peuvent être congeler. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -100g de carpaccio de veau -4 tomates cerises en dés -1 boule de mozzarella en dés -feuilles de vigne -feuilles de bette -basilic -1 citron - 20 pistaches...

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Tags: ail, basilic, parmesan, mozzarella, origan, roquette, veau, citron jaune, pistaches, huile d'olives fruitée, pâte feuilletée, feuilles de vignes, coulis, tomates cerises, feuilles de betteraves

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10 février 2013

Escalopes de boeuf au gorgonzola et ses amandes grillées.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de boeuf -100g de gorgonzola -50g d'amandes éffilées -basilic -bouillon de poule -parpadelles Poivrer les escalopes,ajouter le fromage et les feuilles de basilic. Dorer les dans un filet d'huile,déglacer...

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Tags: parpadelles, basilic, bouillon de poule, boeuf, amandes

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10 février 2013

Bonjour,

Joyeux carnaval aux binchois et aux autres. Le soleil est avec eux. Santé aux gilles. Joyeux nouvel-an chinois,amusez-vous bien,bonne année qui est aussi la mienne,puisque je suis SERPENT......et SCORPION hihihi je pique!!!!!ATENTION. Alors,honneur aux...

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9 février 2013

Les mitraillettes de mon chéri,lol en cuisine.

Il prend comme morceau de boeuf,le petit nerf. Il épices selon son envie,il a le choix ,lol,.....souvent des épices spéciales pour barbecue ,les badigeonne d'huile et laisse mariner 15mm. Griller les brochettes. Déguster avec du piccallilli et des frites....

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Tags: pomme de terre, huile, poivron rouge, poivron vert, oignon, boeuf, baguette, frites, piccalili, épices barbecue

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9 février 2013

Cocotte à la provençale.

Un bon plat mijoter aux saveurs provençale ,à la façon de Sara.....l'amoureuse des saveurs et de ces pays. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 500g -1 petite courgette -1 poivron rouge -3 tomates fraîches -1 oignon et 1 gousse d'ail...

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Tags: tomates, ail, pomme de terre, poivron rouge, olives, veau, romarin, sauge, persil, courgette, oignon, thym, vin blanc

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9 février 2013

Bonjour,

Il a gelé,-3°,il a du brouillard quui se léve tout doucement,il a neigé aussi ,pas beaucoup! Enfin,on nous annonce des journées séches et ensoleillées même si il fera froid,pour moi c'est celà aussi l'hiver....et comme cà ,je l'aime un peu plus lol........

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8 février 2013

Bouillon de tomates piquante de mamy et de sara.

Voilà un bouillon que l'on a déguster chez mamy,le jour de noël,haaaaaaa il réchauffe,il était super bon,que nous avons repris le reste. Et j'ai essayé de le refaire. La recette de mamy. INGREDIENTS. -3l de bouillon de viande -1 petite branche de céleri...

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Tags: piment, tomates, ail, persil, carottes, oignon, bouillon de viande, concentré de tomates, céleri, poivre

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8 février 2013

Bonjour,

Courses faites ,hier,ouffffffff ,nous avons eu une averse de grêles sur nous brrrrrr c'était glacé...... La neige a fondu mais elle reviendra...... Comme d'hab,ce soir c'est et ce midi,bin oudes sardines en conserve ,j'en raffole. Bon vendredi,bisous

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7 février 2013

Bonjour,

Et revoilà la neige en quantité,çà n'arrête pas!!!!! Et des gros flocons brrrrr Normalement ce soir ce serait des dorades au four,en publicité mais vu le temps on restera avec de la lotte du congélateur ou en conserve.......... et ce midi bin...........des...

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