8 juin 2012
Tagliatelles aux artichauds.
Recette pour l'amoureuse des pasta que je suis.....
INGREDIENTS.
-100g de tagliatelles
-4 coeurs d'artichauds
-câpres
-50g de pécorino frais
-1/2 poivron rouge grillé
-2 tomates
-1 gousse d'ail
-basilic
-origan
Cuire les tagliatelles.
Dans un saladier,ajouter les morceaux de tomates,les artichauds,les câpres,le poivron et la gousse d'ail émincée.
Saler et poivrer,ajouter un filet d'huile.
Ajouter les pâtes,l'origan,le basilic.
Parsemer de pécorino.
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