Salade végétarienne.

Recette pour moi tte seule.

INGREDIENTS.

-feuilles de laitue

-50g de riz blanc

-1 oignon rouge émincé

-1/2 avocat

-2 coeurs d'artichauds

-1 citron vert

-roquette

-piment d'espelette

-1 tomate fraîche pelée et épépinée

Cuire le riz et réserver.

Couper l'avocat en dés,ajouter le jus du citron.

Ajouter la tomate,1cs d'huile fruitée,saler poivrer.

Ajouter l'oignon,le piment,la roquette,les artichauds et le riz.

Mélanger et servir sur les feuilles de laitue.

Comments

[Betty]

Ca, c'est quelque chose qui me parle^^

[Val Feline]

Toujours d'aussi bonnes choses ici par chez toi ma belle ;) bisous et pensées.

[lylyrose]

Bonjour Sara, je n'avais pas mis le bon lien pour te commenter.. Une bonne salade bien complète et appétissante que je vois !!!! bonne journée bisous

[ROSA87]

avec plaisir je veux manger un peu de cette bonne salade

encore bisous

Rosa