29 décembre 2014
Poêlée de cèpes aux marrons.
Recette pour 2 personnes.
INGREDIENTS.
-2 beaux cèpes
-6 marrons
-2 échalotes
-cébette
-beurre
Griller les marrons et les éplucher.
Nettoyer les cèpes comme ici .
Fondre 1 morceau de beurre,ajouter les échalotes et les cèpes,saler et poivrer.
Couper les marrons et ajouter les.
Ajouter l'oignon vert.
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