18 août 2011
Poulet rôti chasseur.
Qui n'aime pas un bon poulet de ferme rôti,????Ici je l'ai fourré de gousses d'ail non épluchées,de pain rassis,poivre et paprika. Cuire 1h30 en arrossant d'un peu de bouillon de poule ttes les 30mm et le retourner à mi-cuisson. J'ai ajouté ,les pommes...