ciboulette - "pasta "

Potage aux asperges tt léger.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 bocal d'asperges de 500g et le jus -4cs de créme -1 oeuf cuit dur -1l1/2 de bouillon de poule -ciboulette Faire revenir les asperges dans 1cs de beurre. Ajouter le bouillon,poivrer. Ecraser l'oeuf. Mixer la soupe....

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Tags: bouillon de poule, oeufs, ciboulette, asperges blanches

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18 mars 2012

Verrines de crevettes grises.

Recette pour 4 verrines. INGREDIENTS. -150g de crevettes grises décortiquées -120g fromage blanc -1 jus de citron -piment en poudre -ciboulette -1cs d'huile d'olives fruitée Mélanger ts les ingrédients sauf les crevettes. Saler,poivrer. Déposer le fromage...

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Tags: piment, ciboulette, citron jaune, huile d'olives fruitée, crevettes grises, fromage crémeux

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13 mars 2012

MON sandwich au jambon.

Voici la recette de mon sandwich qui plaît tant........ Pour une gourmande. INGREDIENTS. -1 tranche d'1cm de jambon cuit (150g) -1/4 de concombre -1 tomate -feuilles de radis,épinards et roquette -2 cs de yogonaise -1 tranche de gouda -ciboulette Couper...

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Tags: tomates, épinards, roquette, ciboulette, jambon cuit, pain, gouda, yogonaise, concombre, feuilles de radis

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12 mars 2012

Wok de poulet.

Recette d'un wok de poulet tt simple mais très savoureux. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets de poulet -1 boîte de bambon -huile de sésame -sauce soja -1 piment -200ml de bouillon de poule -gingembre râpé -ciboulette -300g de nouilles Dorer...

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Tags: bouillon de poule, ciboulette, poulet, bambou, huile de sésame, gingembre, sauce soja

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8 mars 2012

Saumon et ses noix de pétoncles.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -300g de coeur de saumon -6 noix de pétoncles -100ml de bouillon de poissons -qqs badianes -1 jus de citron -2 cs de créme fraîche -1 petit verre de cognac -ciboulette Cuire le saumon en papillottes avec des rondelles...

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Tags: créme, ciboulette, citron jaune, saumon frais, bouillon de poissons, cognac, noix de pétoncles, badiane

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18 février 2012

Sauce au fromage blanc.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -50g de fromage blanc -1cs de pesto au basilic -1cs d'huile d'olives fruitée -ciboulette Mélanger le tt. Cette sauce peut se rajouter dans des pâtes,sur une viande......

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Tags: tomates, ciboulette, huile d'olives fruitée, jambon cuit, fromage crémeux, pesto vert

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13 février 2012

Canja rica.

Cette recette vient du blog tasca da elvira(portugal). Il a du chorizo mais je ne l'ai pas mis. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2 litre de bouillon de poule -1 tranche de jambon cru -1 filet de poulet -50g de vermicelles -menthe,ciboulette Couper...

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Tags: bouillon de poule, ciboulette, poulet, menthe, jambon fumé, vermicelle

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10 février 2012

Mon américain de boeuf préparé.

Ma façon de préparer mon américain de boeuf. INGREDIENTS. -100g d'américain de boeuf -2 cs de yogonaise -ail en poudre,paprika -1 échalote émincée -ciboulette -câpres -1cc de sauce anglaise Mélanger le tt,saler et poivrer. Déguster avec une salade et...

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Tags: ail, câpres, ciboulette, paprika, boeuf, échalote, yogonaise, sauce anglaise

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8 février 2012

Roulades de jambon aux poireaux.

Pas vraiment une recette mais une autre façon de préparer des roulades de jambon au gratin. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 tranches de jambon cuit -4 beaux poireaux -1 béchamel de 300ml - 100g de pécorino vieux sarde -ciboulette Précuire les...

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Tags: pécorino, ciboulette, jambon cuit, poireau, béchamel

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19 janvier 2012

Filets de dorade et la sauce à la mélisse de Nico que j'adooreeeeeeeeeeee

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LA DORADE ET MA SAUCE. -3 beaux filets -400ml de bouillon de poissons -1cc de fécule -1 jus de citron -1cs de moutarde douce -ciboulette INGREDIENTS DE LA SAUCE A LA MELISSE DE NICO -mélisse fraîche (goût citronné)...

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Tags: créme, oeufs, ciboulette, mélisse, citron jaune, bouillon de poissons, moutarde douce, dorade, yogourt

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