ciboulette - "pasta "

Salade de gnocchis à la niçoise.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -25g de pâtes -1 boîte de thon à l'huile -1 oeuf cuit dur -1jus de citron et qqs zestes -1 tomate coeur de boeuf en dés -anchois -câpres -olives -ciboulette -pignons grillés ,mon tit plus . Cuire les pâtes,rincer...

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Tags: tomates, oeufs, câpres, olives, ciboulette, citron jaune, pâtes, pignons de pins, thon, anchois

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12 novembre 2011

Blanquette à la sara .

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -700g ge blanquette de veau à l'os en morceaux -1 gros oignon,3 échalotes ,2 gousses d'ail émincés -1 carotte -1 branche de céleri -2 blancs de poireaux -1 bocal d'asperges -1 bouquet garni -200ml de bouillon de...

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Tags: bouillon de poule, veau, ciboulette, citron jaune, persil, carottes, laurier, thym, asperges blanches, céleri, poireau, moutarde forte

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22 septembre 2011

Duo de tartare.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS DE LA SALADE D AVOCAT -1 avocat bien mûr -1 grosse tomate -persil -1 échalote émincée -1 mini concombre du jardin Couper en petits morceau l'avocat,la tomate et le concombre,ajouter le persil,1cs d'huile,qqs gouttes...

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Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, ciboulette, persil, mayonnaise, échalote, concombre, écrevisses

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21 septembre 2011

Sandwich au poulet curry,oui mais maison.

Tt simple,tt bon,tt léger,recette pour mon ado et moi. INGREDIENTS. -2 filets de poulet -2cs de mayonnaise légére (quoi que mon fils est trés mince ,il n'aime pas la mayonnaise mais la ligth ,ouiiii!!!!) -1cc de curry -ciboulette,,persil,feuilles de laitue....

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Tags: ciboulette, persil, poulet, pain, mayonnaise, laitue, curry jaune

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16 septembre 2011

Tomate farcie au saumon.

Recette pour moi tte seule!!!!!! INGREDIENTS -1 morceau de saumon cuit -1cs de mayonnaise (ligth,pour mes tites fesses.....) -ciboulette,persil -salade de roquette 1 jus de citron -piment d'espelette -1 tomate Vider la tomate et garder la chair pour la...

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Tags: piment, tomates, roquette, ciboulette, citron jaune, persil, saumon frais, mayonnaise

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13 septembre 2011

L'omelette de mon chéri aux légumes et herbes du jardin.

Recette pour lui tt seul. INGREDIENTS. -2 minis aubergines blanches de mon tit potager -1 petit morceau de courgette verte et jaune de mon tit potager -1 échalote émincée -ciboulette,origan,sarriette du jardin " -2 tranches de jambon braisé -2 oeufs Faire...

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Tags: oeufs, origan, ciboulette, sarriette, courgette, jambon cuit, aubergines blanches

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21 août 2011

Crêpes à la hortobàgyi,recette hongroise prise dans une revue de cuisine "délices"

Recette pour 3 personnes . INGREDIENTS:pour la pâte à crêpes -250g de farine fermentante -1/2litre de lait -2oeufs -une pincée de sel -2 cs d'huile Mélanger la farine,les oeufs,le sel,le lait et réserver la pâte 15mm avant de cuire les crêpes. Ingredients...

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Tags: créme, poivron rouge, ciboulette, paprika, bouillon de viande, chair à saucisse, crêpes

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22 juillet 2011

Créme de langoustines au mascarpone.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 oignon -1 carotte -2 branches de céleri -8 langoustines -1 petit verre de cognac -thym,laurier -25cl de vin blanc -1l de bouillon de poissons -1cs de concentré de tomates -2cs de farine -4cs de créme fraîche -cerfeuil...

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Tags: tomates, ciboulette, carottes, oignon, vin blanc, bouillon de poissons, langoustines, céleri, cognac, cerfeuil, fregola, mascarpone

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26 juin 2011

Guacamole en verrines.

Une petite verrine bien fraîche ,pour ceux qui on du soleil....... Mélanger la chair d'un avocat avec un jus de citron vert,ajouter 1 tomates en dés,du piment en poudre,de la ciboulette et des dés de feta . Réserver au frais et au moment de servir,ajouter...

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Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, ciboulette, feta, coriandre

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30 mai 2011

Toasts aux radis.

Envie d'un en-cas? C'est de saison! C'est sain!Sans être hyper calorique. Mélanger un bon fromage blanc de ferme,ajouter 2 gousses d'ail préssées,de la ciboulette ciselée,poivrer. Tartiner le sur du pain aux mulitcéréales. Ajouter les radis du potage...

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Tags: ail, ciboulette, fromage crémeux, pain gris, radis

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