anchois - "pasta "

La pizza de mon chéri............

- 1 pâte à pizza maison (voir rubrique pizza) Ajouter de la purée de tomates la mozzarella un filet d'huile jambon blanc champignons frais câpres anchois à l'huile Enfourner 10 mmmm Ajouter de l'huile d'olive piquante.

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Tags: piment, mozzarella, pizzas, câpres, champignons, jambon cuit, anchois, purée de tomates

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16 octobre 2015

Contre filet de boeuf ,sauce pizzaolli .

Recette pour un saucier. INGREDIENTS. -4 tomates pelées fraîches -2 anchois salés -2 gousses d'ail émincées -olives vertes au citron Dans un poêlon,ajouter un filet d'huile et l'ail. Ajouter les tomates,les anchois,poivrer. Mijoter 30mm. Griller la viande....

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Tags: tomates, ail, boeuf, anchois, olives vertes

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26 juillet 2015

Minis croissants aux anchois.

Pour 4 à 6 personnes. INGREDIENTS. -1 pâte feuilletée -1 boîte d'anchois à l'huile -1 jaune d'oeuf Un amuse bouche ts simple si on aiment les anchois. Minis croissants aux anchois. Couper une pâte feuilletée en 12 ,ajouter les anchois. Rouler vers la...

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Tags: oeufs, pâte feuilletée, anchois

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19 juin 2015

Cocotte de boeuf aux câpres et olives.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -600g de carbonade de boeuf -50g de câpres -2 anchois -1 gousse d'ail -persil -laurier -1 verre de vin blanc -olives Hacher l'oignon,l'ail et le persil. Hacher les anchois. Mélanger le tt,ajouter les câpres,poivrer....

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Tags: ail, câpres, persil, laurier, vin blanc, boeuf, anchois, olives vertes, carbonade de boeuf

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9 août 2014

Toasts à l'italienne et sa salade.

Un petit en cas aux saveurs italiennes comme j'adore!!!! Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 tranches de pain -1 tomate coeur de boeuf -anchois aux câpres -2 boules de mozzarella -2 tomates rondes -1 petite courgette -olives vertes -basilic -1 gousse...

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Tags: tomates, ail, basilic, mozzarella, câpres, olives, courgette, huile d'olives fruitée, pain, anchois

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30 décembre 2013

L'entrée de mon chéri..............

Mon chéri n'étant pas fan d'homards,il s'est préparé son entrée. Voici les ingredients. -1 carotte oubliée (ancienne cultivation) -1 morceau de céleri rave -1 boîte d'anchois -sauce vinaigrette -1 poivron long rouge -1 oeuf cuit dur Griller la veille...

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Tags: oeufs, poivron rouge, carottes, anchois, céleri-rave, vinaigrette

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23 décembre 2013

Quelques idées.................

Quelques idées de toasts. Nos classiques -mayonnaise,rondelle de tomate cerises,anchois -beurre,oeufs de lompe,citron vert -foie gras d'oie,confiture de framboises -râpé du parmesan,ajouter 1 truffe,poivrer. -boudins blancs à la crème de mon boucher -biscuits...

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Tags: citron vert, beurre, parmesan, oeufs, truffes, toasts, oeufs de lompe, mayonnaise, foie gras, anchois, fromages, tomates cerises, biscuits, confiture de framboises, boudins blanc, jambon de marcassin

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15 octobre 2013

Saumon à la tapenade.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -120g de coeur de saumon -10 olives vertes -1 gousse d'ail -1 anchois -huile fruitée -1 jus de citron -1 tomate -basilic frais - feuilles de céleri -fleur de sel -poivre noir Saler et poivrer le saumon. Placer le...

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Tags: tomates, ail, basilic, olives, citron jaune, huile d'olives fruitée, saumon frais, anchois, fleur de sel, poivre noir, feuilles de céleri

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3 octobre 2013

Ma bouillaisse.

Voici une bouillaibaisse de la belge sara. Elle n'est pas la vraie de marseille et pourtant elle n'en est pas moins bonne,différente!!!!!! Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -100g de lieue -6 scampis -6 calamars -safran -paprika -curccuma - tomates...

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Tags: ail, pomme de terre, poivron rouge, carottes, paprika, laurier, thym, bouillon de poissons, poireau, anchois, safran, curcuma, scampis, calamars, tomates cerises, lieue

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26 septembre 2013

Risotto au thon.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -60g de riz pour risotto -1 petite boîte de thon au naturel -50g de parmesan râpé -bouillon de poisson -1 gousse d'ail émincée -1 tomate en dés -2 anchois -basilic -1 jus de citron Dans une cocotte,ajouter un filet...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, citron jaune, riz, thon, bouillon de poissons, anchois, risotto

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