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feuilles de bricks
29 mars 2015

Trio pour une entrée .

Trio pour une entrée .
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LA BRICK A LA GRECQUE. -3 feuilles de bricks -200g de chait à saucisse -épices pour souvlaki -1/4 de concombre -1 cs de jus de tomates Dorer la viande dans un filet d'huile,ajouter le jus,l'épice,poivrer. Ajouter...
Posté par saracuisine à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  basilic,  beurre,  olives,  citron jaune,  huile d'olives fruitée,  asperges blanches,  jambon cuit,  aneth,  boeuf,  feta,  mayonnaise,  porc,  menthe,  feuilles de bricks,  épices grecques,  zestes de citron

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9 janvier 2014

Turbot à la moutarde à l'ancienne.

Turbot à la moutarde à l'ancienne.
Voici la savoureuse entrée de ma belle-mère,extra trop trop bon que j'ai mangé 2 assiettes ohhhhhhhhhhhhh la gourmande..... J'ai préparé moi même les feuilles de bricks. Recette pour 6 personnes. INGREDIENTS. -1kg 200 de turbot -1 oignon -moutarde à l'ancienne...
Posté par saracuisine à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  citron vert,  beurre,  huile,  poivron rouge,  olives,  oignon,  tagliatelles,  herbes de provence,  feuilles de bricks,  asperges vertes,  moutarde à l'ancienne,  turbot

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19 novembre 2013

Quelques amuses bouche.

Quelques amuses bouche.
Recette pour 5 personnes. INGREDIENTS. -2 feuilles de bricks -120g de feta -1 tomate en dés -origan -1cs de jus de citron -1 jaune d'oeuf Etaler les feuilles et couper les en 4 parts. Emietter la feta,ajouter le jaune,la tomate,l'origan,le citron,mélanger...
Posté par saracuisine à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  basilic,  beurre,  oeufs,  origan,  citron jaune,  pistaches,  pain,  feta,  feuilles de bricks,  lard fumé

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22 septembre 2013

Petites choses à tartiner .

Petites choses à tartiner .
Il y a déjà 3 ans ......si pas plus...........j'avais préparé un apéritif dînatoire pour mes collégues de travail. J'ai fais des petites choses à tartiner pour les goûts de chacune. 1. Rillette de sardines. Ecraser 1 boîte de sardines avec 1cs de beurre,ajouter...
Posté par saracuisine à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  beurre,  parmesan,  câpres,  olives,  citron jaune,  poulet,  noix,  aneth,  toasts,  coriandre,  anchois,  huile de truffes,  maquereau,  feuilles de bricks

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20 juin 2012

Tartines italiennes et bricks pimentées.

Tartines italiennes et bricks pimentées.
Salade italienne. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -4cs de pignons grillés -2 tomates en rondelles -basilic -100g de mozzarella de buffala -3 tranches de pain grillées Mélanger la salade,ajouter 1cs d'huile fruitée ,saler et poivrer et l'ajouter...
Posté par saracuisine à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  tomates,  basilic,  oeufs,  mozzarella,  huile d'olives fruitée,  pignons de pins,  thon,  pain,  feuilles de bricks

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6 novembre 2011

Un mézzé grecque à ma façon.

Un mézzé grecque à ma façon.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -pour les pâtes -100g de pâtes grecques -olives au citron -2 tomates coupées en dés -origan Cuire les pâtes. Dans un saladier,mélanger les tomates,les olives,l'origan ,poivrer et ajouter les pâtes et un filet d'huile....
Posté par saracuisine à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  tomates,  ail,  artichauds,  origan,  olives,  agneau,  pâtes,  huile d'olives fruitée,  feta,  aubergine,  calamars,  feuilles de bricks

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