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jambon cuit
4 octobre 2012

Gratin de pommes de terre au munster.

Gratin de pommes de terre au munster.
Un bon gratin pour se réchauffer en ces jours pluvieux. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 pommes de terre fermes -1/2 munster -2 cs de créme -1 oignon en rondelles -persil haché -paprika -saindoux Couper les pommes de terre en rondelles et les...
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25 août 2012

Gnocchis au jambon et beurre de sauge.

Gnocchis au jambon et beurre de sauge.
Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -une pâte à gnocchis,recette ,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=24490543 -1 tranches de jambon cuit au four -1 béchamel -50g de beurre -sauge,persil,ciboulette -1 boule de mozzarella Préparer...
25 août 2012

Assiette froide.

Assiette froide.
Une assiette variée qui a était bien appréciée lors de ces belles journées chaudes comme j'adore. - roulades de jambon aux asperges,tartinées de mayonnaise au citron -1 tranche de hâte levée artisanal de mon boucher -salade de riz froid aux tomates cerises,basilic,huile...
11 août 2012

Salade de pommes de terre.

Salade de pommes de terre.
Une salade comme je les aime,simple. Recette pour 2 personnes. 3 pommes de terre cuites 2 tranches de jambon artisanal 1cs de yogonaise salade 1tomate et un oignon en rondelles. Mélanger le tout,saler et poivrer.
6 août 2012

Chou-fleur au jambon.

Chou-fleur au jambon.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 chou-fleur -1 béchamel -2 tranches de jambon -50g de parmesan râpé -persil -1 oeuf Accompagnements. -3 tranches de jambon -1 purée de pommes de terre gratinée au parmesan Ebouillanter les fleurs du chou,5mm. Placer...
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31 juillet 2012

Mes lasagnes.

Mes lasagnes.
Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 boule de pâte maison,recette ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 -500g d'américain nature de boeuf -1 oignon et 1 gousse d'ail émincés -500ml de jus de tomates -500g de tomates pelées...
22 juillet 2012

Trio de verrines pour un temps estival.

Trio de verrines pour un temps estival.
Verrines au jambon et concombre .Recette de ma nico adorée,ici son blog http://nico.cuisineblog.fr/ Sa recette,ici http://nico.cuisineblog.fr/146263/verrines-a-la-vache-qui-rit-au-jambon-et-au-concombre/ INGREDIENTS. -3cs de fromage maredsous au jambon...
16 juillet 2012

Une autre façon.....

Une autre façon.....
de cuisiner les roulades de jambon au four. J'utilise du parmesan en général mais cette fois ci j'ai pris de la mimolette.
14 juillet 2012

Mes 1éres pizzas au four normal.

Mes 1éres pizzas au four normal.
Celle de mon chéri et max. -sauce bolognaise -jambon -champignons -mozzarella -origan Mes pizzas ,ici ceux mes 1éres sans four à pizza et la pâte était différente mais néanmoins bonne aussi. J'ai bcp jonglé avec la semoule et la farine de blé pour trouver...
5 juillet 2012

Mes roulades d'asperges.

Mes roulades d'asperges.
Voici mes roulades que je tartine de yogonaise ,je trouve qu'elle est moins écoeurante que la mayonnaise. Son goût est légèrement citronné et c'est frais,même mon ado la préfère. J'ajouter des herbes fraîches,du poivre et hop au frigo.
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