mimolette - "pasta "

Spaghetti à la mimolette.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -300g d'américain de boeuf -1 boîte de tomates pelées et concassées -200ml de purée de tomates -thym,laurier,sauge,romarin -1 petite boîte de champignons de paris en lamelles -1 gousse d'ail pressée -1 échalote émincée...

Posté par saracuisine à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, romarin, sauge, champignons, laurier, thym, boeuf, échalote, spaghettis, mimolette, purée de tomates

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25 janvier 2017

Hello,voici un bon plat de parpadelle comme j'aime.

Recette pour 2 personnes. INGRDIENTS. - qqs bouquets de brocoli -1 ravier de lardons fumés -3 tranches de mimolette -olives -3 tomates -150ml de bouillon de poule -ciboulette -basilic pistou -1 échalote et 1 gousse d'ail émincés Dorer les lardons,ajouter...

Posté par saracuisine à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tomates, parpadelles, ail, basilic, bouillon de poule, olives, ciboulette, brocolis, échalote, mimolette

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25 novembre 2015

Un petit déjeuner à la Sara.........

Recette pour moi,na! INGREDIENTS. -1 tranche de pain -1 tranche de mimolette -1 oeuf -1cs d'eau -beurre Griller la tartine,ajouter le beurre et le fromage. Réserver au chaud. Mélanger le blanc avec eau,saler et poivrer. Fondre 1 crotte de beurre,l'ajouter....

Posté par saracuisine à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, pain, mimolette

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28 mai 2013

Parpadelles au thon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de parpadelles -50g de mimolette -câpres -2 tomates fraîches en morceaux -1 boîte de thon -huile piquante -aneth,basilic Chauffer l'huile,ajouter les tomates,mijoter sur feu doux,15mm. Cuire les pasta. Ajouter...

Posté par saracuisine à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, parpadelles, basilic, câpres, thon, aneth, huile piquante, mimolette

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28 mai 2013

Soupe au jambon.

Il vous reste de vos roulades de jambon gratinée........faite en une soupe. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 roulade -200ml de lait -1 pomme de terre -1/4 l de bouillon -cébettes Réchauffer la roulade,ajouter la p de t,le bouillon. Mijoter 30mm....

Posté par saracuisine à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, pomme de terre, lait, jambon cuit, céleri, estragon, cébettes, mimolette

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28 mai 2013

Roulades de jambon au céleri et mimolette.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1cs de beurre -30g de farine -300ml de lait -6 tranches de jambon -1 bocal de pied de céleri bien égoutter -50g de mimolette râpé -noix muscade Fondre le beurre,ajouter la farine,faire un petit roux. Ajouter le...

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Tags: beurre, farine, lait, jambon cuit, céleri, noix muscade, mimolette

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16 juillet 2012

Une autre façon.....

de cuisiner les roulades de jambon au four. J'utilise du parmesan en général mais cette fois ci j'ai pris de la mimolette.

Posté par saracuisine à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cuit, céleri, poireau, béchamel, chicons, mimolette

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