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piment d'espelette
29 janvier 2018

Cuisses de poulet au four.

Cuisses de poulet au four.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. - 3 cuisses de poulet -1 boîte de chamignons entiers -20 olives noires -1 boîte de tomates pelées -1 boule de mozzarella -origan -200ml de bouillon de poule -1cs de vinaigre balsamique - 1 ravier de lardons fumés...
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27 mars 2017

Parpadelle au bouilli de boeuf.

Parpadelle au bouilli de boeuf.
Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. - bouilli -câpres italiens - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - piment d'espelette - 1 tomate fraîche - 1 petite louche de bouillon du bouilli - 50g de mozzarella - parpadelle Dans un filet d'huile,ajouter l'oignon,la...
16 mars 2016

Gratin d'oeufs. http://chantal76.canalblog.com/

Gratin d'oeufs. http://chantal76.canalblog.com/
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 oeufs cuits durs -4 tranches de lard fumé -1 échalote -1 verre de vin blanc -2 tomates en rondelles (mon tit plus) -5 cs de parmesan râpé -1/2 ravier de lardons fumés - piment d'espelette Voici sa recette,facile...
16 juillet 2015

Mes tomates au thon.

Mes tomates au thon.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 petites tomates -1 boîte de thon au natuel -1 oignon rouge émincé -1 gousse d'ail préssée -piment d'espelette -1 jus de citron -2cs de mayonnaise -câpres -basilic -roquette -paprika Dans ttes sa simplicité,mélanger...
5 mars 2015

Dorade rose à ma façon.

Dorade rose à ma façon.
Jeudi,jour du poisson,ici.... Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 dorade rose -piment d'espelette -paprika -herbes de provence -fleur de sel au citron -aneth séché -olives -1 tomate -200 ml de bouillon de poissons -persil -1 oignon et 2 gousses d'ail...
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4 mars 2015

Pennes aux épinards.

Pennes aux épinards.
Mercredi ,jour des pasta pour les petits et les grands. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -150g de pennes -200g d'épinards frais -150g d'américain nature de boeuf -1 poignée de pignons de pin -2 tomates en morceaux -1 gousse d'ail émincée -piment...
4 décembre 2014

Bouillabaisse à la sara et des pasta.

Bouillabaisse à la sara et des pasta.
Oui,je me fais plaisir et c'était trop trop bon!!!!!! INGREDIENTS. -4 moules -1 blanc de seiche -150g de saumon - 6 palourdes - 6 amandes -4 crevettes roses -1 tomate en dés -1 petit morceau de poireau -1 pomme de terre charlotte en rondelles -thym,laurier...
20 novembre 2014

Beignets de poissons.

Beignets de poissons.
Une très ancienne recette qui était encore sur mon 1er blog de cuisine. Le début d'une passion ,la cuisine. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 darne de thon blanc -100g de saumon -100g de cabillaud -1l de bouillon de poissons -1 oeuf -2cs de crème...
4 novembre 2014

Salade vinaigrée aux oeufs sur le plat.

Salade vinaigrée aux oeufs sur le plat.
J'aime beaucoup les oeufs,de toutes les façons mais j'ai une préférence pour les mollets ou sur le plat. Voici une recette de mon enfance avec mes plus. INGREDIENTS. -chicorée frisée -1 gousse d'ail -1 oignon -1 tomate -croûtons fait maison au beurre...
1 février 2014

Ma pizza au thon.

Ma pizza au thon.
Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza maison -1 boîte de thon au naturel -1 gousse d'ail émincée -1 oignon rouge émincé -roquette - champignons de paris -1 boule de mozzarella -piment d'espelette -1 jus de citron -olives -basilic,persil -coulis...
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