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26 avril 2012
Maquereau fumé.
Pas de recette mais un plat que nous adorons mangés ,dommage que c'est très salé. Mais avec une salade de chicons(endives) bien fraîche ,et une p de t cuite au four.....régalant.
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26 avril 2012
Bonjour,
Temps un peu plus sec....mais tristounet quand même....... Nous voici jeudi,jour du poisson chez moi......toujours envie de moules mais nous n'en trouvons plus ou alors des petites..... Ce soir ce sera pilchards à la sauce tomates et des p de t risollées........
25 avril 2012
Rillette de jambon.
Recette pour 1 personne. Ou à tartiner sur des brushettas à l'apéro..... Simplement mixer 2 tranches de jambon avec 15g de beurre et 1 jus de citron. Poivrer et ajouter de l'aneth.
25 avril 2012
Salade de papillons.
Voici un bon plat de papillons ,ce mélange est un de mes favoris. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -150g de papillons -1cs de yogonaise -1/2 concombre -cébettes - tomates cerises -fleurs de ciboulette Cuire les papillons. Dans un saladier,ajouter...
25 avril 2012
Bonjour,
N'oubiez pas de faire passer le message pour nos amis les animaux...... Hier,il a plu à gogo tte la journée fffffff il faut être solide et srtt pour ts ceux qui vivent dehors,hommes,animaux. Alors ce midi ,j'ai trop envie d'un bon plat de pâte avec du...
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24 avril 2012
Souvenirs..............
24 avril 2012
Boulette à la Sara.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g de filet de poulet -1 jaune d'oeuf -50g de cacahuétes non salées et grillées -menthe,coriandre -1 gousse d'ail préssée -paprika -1 cs dhuile de sésame -1 cc d'huile piquante -200ml de bouillon de poulet -2...
24 avril 2012
Bonjour,
Il fait calme,sur mon blog. Avec vos activités diverses,passez un beau mardi. Ici ,humide,nuageux ,triste......j'ai envie de çà..... .......et de çà..... mais çà sera çà!!!!!! alors moi je suis comme çà..... mais je dois être comme çà..... Allez tite...
23 avril 2012
Risotto au saumon fumé.
Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -60g de riz pour risotto -50g de saumon fumé -300ml de bouillon de poissons -curccuma -ciboulette ,aneth Chauffer un filet d'huile d'olives,ajouter le riz. Ajouter le bouillon petit à petit pendant 20mm. Ajouter...
23 avril 2012
Côtes d'agneau et sa poêlée de pois chiche.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -10 côtes d'agneau -150g de pois chiches cuits -1 gousse d'ail émincée -2 coeurs d'artichauds -coriandre,menthe,thym,laurier -piment -200ml de bouillon -2 tomates en dés -1 jus de citron Griller les côtes poivreées....
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Amoureuse de l'italie et de sa cuisine,je prépare mes pâtes maison. Je suis aussi une gourmande d'autres saveurs ,asiatique,grecque,espagnole,.. Le soleil est dans nos assiettes.
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