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24 août 2013

Hot-dog qui change.

Hot-dog qui change.
Recette inspirée de ce joli blog, http://mamaisonpaindepices.over-blog.com/article-hot-dogs-sauce-au-roquefort-118054301.html Avec ma version . Recette pour 1 hot-dog. INGREDIENTS. -1 piccolo ou 1/2 baguette -2 saucisses allemandes spécial hot-dogs -1...
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24 juillet 2013

Plat froid.Pain de viandes à l'abondance.

Plat froid.Pain de viandes à l'abondance.
Durant ces jours très chaud,les plats froids sont sur nos tables. Nous avons monté à 36° unique en Belgique. Là redecendu à +-23°,belle différence mais celà fait du bien. Les orages sont passés loin de chez nous,ouf,il n'a pas plu ,pour l'instant!!!!!!...
12 juillet 2013

Salade de riz iodé aux fleurs de bourrache.

Salade de riz iodé aux fleurs de bourrache.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -100g de riz -2 tomates -1 oignon rouge -1/2 poivron rouge -olives vertes -1 jus de citron -paprika -6 surimis -1cs de boursin -1 cs de mayonnaise -1 boîte de thon -menthe,basilic,sarriette -fleurs de bourrache (celles...
10 juillet 2013

Verrine de mimi.

Verrine de mimi.
Cette recette de verrine exquise,qu'est-ce c'était bon!!!!! Vient du joli blog de mimi cuisine ,ici http://mimicuisine.eklablog.com/tag/surimi INGREDIENTS POUR 1 VERRINE. -4 bâtonnets de surimi -1 tranche de jambon -1cs de boursin -1cs de mayonnaise -1/4...
7 juin 2013

Tranches de mortadelle façon tonato.

Tranches de mortadelle façon tonato.
Recette pour moi toute seule,en ces beaux jours d'été c'est juste ce qu'il faut,du frais,des saveurs,du léger. INGREDIENTS. - 3 tranches de mortadelle aux pistaches -1 petite boîte de thon au naturel -câpres -2cc de mayonnaise -2cs de bouillon de poisson...
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17 mai 2013

Vitello tonnato.

Vitello tonnato.
Voici une recette italienne que je raffole,terre et mer,un joli mariage de saveurs. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 500g -1 boîte de thon au naturel égoutée -câpres -mayonnaise maison -1 bouillon de poule maison -thym -roquette...
17 mai 2013

Salade de thon aux crudités.

Salade de thon aux crudités.
Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 tomate en rondelles -1 petite carotte en lamelles -roquette -laitue -lamelles de céleri-rave -ciboulette,persil -1/4 de concombre en lamelles -1 jus de citron -mayonnaise -1 petite boîte de thon -1 oeuf cuit...
30 avril 2013

Les hamburgers de Sara.

Les hamburgers de Sara.
Recette pour 6 hamburgers. INGREDIENTS. -300g de chair à saucisse -300g d'américain nature de boeuf -1 jaune d'oeuf -2cs de farine -2 oignons émincés -câpres -6cs de mayonnaise -2 échalotes émincées -1 concombre -300g fr fromage à raclette -2 tomates...
21 avril 2013

Barbecue et salade de chou-fleur.

Barbecue et salade de chou-fleur.
Un tit barbecue en famille,profitons en. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 sparribs -3 merguez -paprika -1/2 chou fleur -huile d'olive -ciboulette -1cs de mayonnaise Ebouillanter 2mm les bouquets du chou. Refroidir dans l'eau froide. Badigeonner...
7 avril 2013

Apéritif dînatoire.

Apéritif dînatoire.
J'avais préparés ttes ces bonnes tites choses pour fêter mon anni avec mes collégues. INGREDIENTS POUR LES VERRINES. Salade de pâtes aux clémentines. -1 boîte de thon au naturel égoutée -1 jus de clémentine + chair -50g de petites pâtes -roquette -1cs...
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