pain - "pasta "

Salade de poulet à l'italienne.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 filets de poulet -laitue -1 tartine grillée -1 tomate -1 oignon en rondelles -basilic,persil -crème de vinaigre balsamique -50g d'asiago Dans une poêle,ajouter 1 filet d'huile,ajouter les toasts et le fromage....

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Tags: tomates, basilic, persil, oignon, huile d'olives fruitée, poulet, pain, asiago, crème balsamique

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7 avril 2013

Apéritif dînatoire.

J'avais préparés ttes ces bonnes tites choses pour fêter mon anni avec mes collégues. INGREDIENTS POUR LES VERRINES. Salade de pâtes aux clémentines. -1 boîte de thon au naturel égoutée -1 jus de clémentine + chair -50g de petites pâtes -roquette -1cs...

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Tags: tomates, saumon fumé, raviolis, oeufs, roquette, olives, citron jaune, pâtes, poulet, saumon frais, thon, pain, feta, mayonnaise, tomates mi séchées, gouda, chorizo, bricks, tajine, clémentines

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6 avril 2013

Le gaspacho de Sara.

INGREDIENTS. -1 tomate -1/2 concombre -1 oignon -mie de pain -vinaigre balsamique blanc -basilic Couper les légumes en morceaux. Ajouter 1 cs de vinaigre,1cs d'huile,saler et poivrer. Mariner 1h00. Ajouter la mie,le basilic ,mixer. Réserver au frais.

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Tags: tomates, basilic, oignon, pain, concombre, vinaigre balsamique blanc

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3 avril 2013

Pappa al pomodoro ou la bouillie de tomates et au pain rassis.

Recette de toscane. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -10 tomates en morceaux. -1 gousse d'ail -huile d'olives bien fruitée -basilic -2 tranches de pain rassis -bouillon de poule(moi maison avec des carcasses de poulet) Dans une cocotte,faites revenir...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, pain

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29 mars 2013

Ma façon de déguster des sardines en conserve.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 boîte de sardines à l'huile -1/2 oignon rouge -1 jus de citron -basilic -beurre -1 tartine grillée Mélanger l'huile des sardines avec le jus de citron et le basilic,poivrer. Verser le tt sur celle-ci. Servir avec...

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Tags: basilic, beurre, citron jaune, pain, sardines, oignon rouge

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26 mars 2013

Roulades de jambon au céleri revisitées en potage.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2 tranches de jambon cuit -2 pommes de terre -persil -1 pied de céleri -bouillon de poule -croûtons -4cs de crème Dans 1cs de beurre,dorer les morceaux de p de t,ajouter un peu de bouillon. Cuire 10mm. Ajouter le...

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Tags: bouillon de poule, parmesan, pomme de terre, lait, persil, jambon cuit, pain, céleri, crème

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24 mars 2013

Potage aux chicons et son toast au maroille.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -4 chicons -1 pomme de terre -200ml de lait -1/5l de bouillon de poule -1 oignon émincé -1 ravier de lardons -4cs de crème -laurier -1 tartine coupée en 4 -100g de maroille Dans un filet d'huile,ajouter l'oignon,suer...

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Tags: lardons, bouillon de poule, pomme de terre, lait, persil, oignon, laurier, pain, maroille, chicons, crème

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11 mars 2013

Oeuf farcit au fromage de chévre.

Recette pour 1 toast. INGREDIENTS. -1 pain rond(pistolet) -1 oeuf cuit dur -30g de fromage de chévre frais -ciboulette -rondelles de tomate coeur de boeuf Retirer le jaune dur et le mélanger au fromage,ajouter la ciboulette,poivrer. Ajouter sur le pain...

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Tags: tomates, oeufs, ciboulette, fromage de chévre, pain

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23 février 2013

Panini maison.

Recette pour 1 panini. INGREDIENTS. -2 tranches de pain -qqs lamelles de poivron vert -1 oignon rouge émincé -1/2 boule de mozzarella -kepchup -origan -1 tranche de jambon Tartiner l'intérieur des tartines de kepchup,ajouter l'oignon,la mozzarella,l'origan,le...

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Tags: mozzarella, origan, poivron vert, jambon cuit, pain, oignon rouge, ketchup

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20 février 2013

Piccolo à l'italienne.

Recette pour moi toute seule..... INGREDIENTS. -1 piccolo -1/2 boule de mozzarella -1 tomate -origan -huile d'olive fruitée -salade de jeunes pousses'épinards,betterave,roquette) -1 oignon -1 petite boîte de thon au naturel égouttée Chauffer 1 filet d'huile...

Posté par saracuisine à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, épinards, mozzarella, origan, roquette, huile d'olives fruitée, thon, pain, feuilles de betteraves

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